چرا مصرف شیر در بعضی از افراد باعث دل پیچه می شود؟

دکتر بزرگمهر متخصص و مشاور تغذیه با خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران در مورد این که چرا مصرف شیر دهی در بعضی افراد باعث دل پیچه می شود گفت: بعضی از افراد بلافاصله پس از خوردن شیر دچار دل پیچه و یا اسهال می شوند، جانشین شیر برای این گونه افراد ماست، پنیر و یا کشک می باشد اما شیر از سایر دیگر لبنیات جذب بهتری دارد.
او گفت: در شیر لاکتوز، ترکیب لاکتوز با کلسیم و قند وجود دارد که برای بدن حائز اهمیت است و به این دلیل است که شیر جذب خوبی دارد.
دکتر بزرگمهر افزود: علل دل پیچه در افراد به این دلیل است که آنزیم لاکتوزی که در بدن تولید می شد در قند شیر اثر گذشته و قند را هضم می کند اما در بدن بعضی از افراد آنزیم تولید نمی شود و بلافاصله از خوردن شیر دل پیچه می گیرند.
وی گفت: راه درمان در این گونه افراد باید به گونه ای باشد که خوردن شیر را از مقدار کم شروع کرده و روز به روز بر میزان آن افزوده و به طور تدریجی روزی ۱ تا ۲ لیوان شیر به سبد غذایی خود اضافه کنند.

خوردنی های خواب آور کدامند؟

غذاهایی که میل می کنید، می توانند به شما احساس انرژی یا کسالت و خواب آلودگی بدهند. در واقع خوردن یک وعده غذایی ممکن است از شما یک فرد پر انرژی بسازد و غذای دیگری شما را خسته و خواب آلوده کند. اثرات اصلی مواد غذایی را می توان به محتویات آنها نسبت داد و اینکه چگونه بدن ما نسبت به آنها واکنش نشان می دهد.

شاید بارها برایتان پیش آمده است که در محل کار پس از صرف غذایی، نیاز به خواب پیدا کرده و یا بعد از خوردن غذا، راندمان کاری تان به شدت کم شده باشد. یکی از دلایل اصلی این خواب آلودگی افزایش شدید قند خون است. در صورتی که وعده غذایی (به خصوص نهار) را در محل کار میل می کنید، به خاطر داشته باشید که بعضی از موادغذایی شما را به شدت خواب آلود می کنند.

فهرستی از غذاهایی که منجر به افزایش شدید قند خون شده و باعث خواب آلودگی شما می شوند را می توانید در زیر مشاهده کنید. قدرت خواب آوری هر یک از این غذاها، بین ۱ تا ۱۰۰ مشخص شده است.
 
پیراشکی ۷۲
 چیپس ذرت ۷۲
 هندوانه ۷۲
 عسل ۷۳
 پوره سیب زمینی ۷۳
 بیسکوییت نمکدار ۷۴
 سیب زمینی سرخ کرده ۷۶
 ویفر وانیلی ۷۷
 کشمش ۸۰
 جیلی بیلی ۸۰
 چوب شور ۸۱
 برشتوک ۸۴
 برنج ۹۱
 نان فرانسوی ۹۵
 
حال با مشاهده لیست بالا متوجه می شوید که چرا برخی از ظهرها پس از خوردن غذا اینقدر خواب آلوده می شوید و بهتر است که از این به بعد در رژیم غذایی خود تجدید نظر کنید.
 اگر بخواهیم از زاویه ی دیگری به غذاهایی که شما را کسل می کنند نگاه کنیم، آنها را می توانیم به ۳ دسته تقسیم کرد:
 
کربوهیدارت ها

این دسته از غذاها به سبب آزاد کردن گلوکز در خون، منجر به بی حالی و بی انرژی شدن بدن می شوند. برنج، پوره سیب زمینی، ماکارونی و نان سفید از این دسته از غذاها هستند. این دسته از غذاها به عنوان موادغذایی با شاخص بالای قندخون شناسایی می شوند.

برای دریافت واکسن آنفلوانزا اقدام کنید

محمود نبوی اظهار داشت:‌ اپیدمی  بیماری آنفلوانزا معمولاً اواخر آذر و دی آغاز می شود و  در بهمن و اسفند موج این اپیدمی را خواهیم داشت.
به گزارش آریا، وی همچنین افزود: 15 نوع ویروس سرماخوردگی داریم و فرق آنفلوانزا با این ویروسها این است که آنها فقط 2 درصد جامعه اما ویروس آنفلوانزا 5 تا 10 درصد جامعه را درگیر می کند.
دکتر نبوی تصریح کرد: افراد پرخطر مانند بیماران خاص، هموفیلی، تالاسمی، ایدز و پرسنل بهداشتی و درمان  بصورت رایگان این واکسن را دریافت می کنند.
معاون مرکز مدیریت بیماریهای واگیر توصیه کرد: بیماران قلبی عروقی، بیماران مزمن ریوی، مانند آسم و برونشیت، دیابتی ها، بیماران عصبی، افرادی که شیمی درمانی می شوند و پیوند عضو انجام داده اند واکسن آنفلوانزا بزنند.
وی با تاکید بر اینکه افرادی که به تخم مرغ حساسیت دارند نباید واکسن آنفلوانزا بزنند گفت: بهتر است خانم های باردار و افراد بالای 65 سال نیز به منظور جلوگیری از ابتلا به آنفلوانزای فصلی برای دریافت واکسن اقدام کنند

علائم اولیه بیماری ایدز

ایدز سرنام عبارت به انگلیسی: AIDS یا Acquired immune deficiency syndrome به معنی نشانگان نقص ایمنی اکتسابی است.
 ایدز یک بیماری کشنده است که توسط ویروس HIV ایجاد می‌شود و با ورود این ویروس به بدن، قدرت دفاعی بدن روز به روز کاهش و هر میکروبی فرصت بیمارکردن فرد را پیدا می کند.
 نخستین مورد ابتلا به ویروس HIV در جهان در سال 1981 میلادی مشاهده شد و تا به امروز، هر سال سه میلیون و 600 هزار نفر به شمار مبتلایان به این بیماری در جهان افزوده می شود و یک میلیون و 800 هزار نفر از مبتلایان نیز در سال، جان خود را از دست می دهند.
 پزشکان با تاکید بر اینکه رفتارهای پرخطر احتمال ابتلا به ایدز را در افراد ایجاد می کند نه زندگی درکنار افراد مبتلا به HIV ، معتقدند افراد می توانند با محافظت در برابر این ویروس، گام مهمی در راستای کنترل بیماری ایدز درجامعه بردارند.
 واکسن و درمان قطعی برای بیماری ایدز وجود ندارد و باید پیشگیری و مراقبت در دستور کاری تمامی افراد به منظور عدم ابتلا به این بیماری قرار گیرد.
 همچنین از نقش برجسته خدمات مشاوره ای درخصوص بیماری ایدز که هم اکنون در تمامی مراکز مشاوره بیماریهای رفتاری در تمام مناطق کشور ارایه می شود، نمی توان غافل شد، چرا که این مراکز با انجام محرمانه مشاوره با افراد و انجام تست HIV از آنان بصورت رایگان، نقش مهمی در شناسایی و کنترل این بیماری در جامعه و در میان افراد دارند.
 
--------------------------------------------------------------------------------

علائم بیماری ایدز چگونه ظاهر می شود؟
 ویروس HIV در ابتدا در ظاهر هیچ فردی مشخص نیست و ماهها طول می کشد تا این ویروس تکثیر یابد و پس از سالها بتواند خودش را در مقابل تستهای آزمایشگاهی نشان دهد.
 ممکن است فرد مبتلا، سالها با این ویروس بدون هیچگونه علامتی زندگی کند، اما به مرور زمان این ویروس در داخل گلبولهای سفید بدن تکثیر پیدا می کند و این گلبولها کم کم از بین رفته و علایم پیشرفت HIV شامل کاهش توانایی سیستم ایمنی، ابتلا مکرر افراد به عفونتهای فرصت طلب قارچی، برفکی و هوازی، خوب نشدن زخمها و کم شدن تعداد گلبولهای سفید بطور شاخص CD4 در بدن مشاهده می شود.
 بیماری ایدز می تواند علائم اولیه خود را در دهان بروز دهد که توجه به آنها در تشخیص به موقع این بیماری موثر است . هر چند افراد آلوده به ویروس HIV ممکن است از آلودگی خود به این ویروس بی اطلاع باشند ، ولی دوره نهفته این بیماری ، در بعضی افراد می تواند علائم دهانی خاصی داشته باشد.
 ایجاد دانه های سیاه رنگ در داخل دهان و بدن، عفونتهای تنفسی با میکروبهای ناشایع و فرصت طلب، ابتلا به بیماری سل، بروز انواع سرطانهای مرتبط با کاهش سیستم ایمنی و بروز دیگر بیماریها در بدن از مهم ترین علایم ابتلا به بیماری ایدز در افراد است.

8 راز افراد لاغر اندام

حس "پر" بودن را با "سیر شدن" اشتباه نگیرید. همه ما یک دوست باریک اندام داریم. همان دوستی که هرگز دچار وسوسه سبد نان نمی شود و وقتی می گوید "من یک تکه کوچک برمی دارم"، واقعا همین کار را می کند. واقعا او چطور می تواند؟

تحقیقات نشان می دهد که افراد باریک اندام اصولا مانند باقی افراد به غذا فکر نمی کنند. دکتر دیوی کاتز (David Katz) استادیار بهداشت عمومی در دانشگاه ییل (Yale) می گوید: "افراد لاغر با غذا رابطه راحت و بدون مشکلی دارند." "از طرف دیگر، افرادی که اضافه وزن دارند مدام به غذا فکر می کنند. آنها تمام اوقات به مقدار و تعداد دفعات غذا خوردن خود توجه می کنند و در نتیجه، زمان صرف غذا از مشغولیات دائمی ذهن و مغز آنهاست." در اینجا، متخصصین کاهش وزن به بررسی ذهن اسرار آمیز افراد "ذاتا" لاغر اندام پرداخته و به شما می گویند که آنها چگونه رفتار کرده و شما چگونه می توانید مانند آنان باشید.

۴ ترفند عالی برای کاهش وزن

شک نکنید که حفظ تناسب اندام، نیاز به اراده قوی دارد. اول از همه، شما باید واقعا بخواهید موفق شوید، بدون این میل، پیش از آن که فرصت استفاده از انگیزه را داشته باشید، نابود می شود.

اگر تجربه اسب سواری داشته باشید، حتما می دانید که این شما هستید که باید او را کنترل کنید، و گرنه حیوان به هر سمتی که بخواهد، شما را می برد؛ زیرا زورش از شما خیلی بیشتر است و اگر به او اجازه دهید که راه خودش را برود، ممکن است نتوانید او را برگردانید. این همان اتفاقی است که در مورد مهار کردن انگیزه شما رخ می دهد.

این انگیزه خیلی بزرگ تر از آن است که شما تصور کنید و اگر بگذارید راه خودش را برود، ممکن است برای همیشه شما را ترک کند! برای مهار قدرت و دستیابی به موفقیت، باید انگیزه خود را در دست بگیرید و برنامه ای بچینید که جرقه محرک را برای شما به یک موتور قوی تبدیل کند.

مهار قدرت برای موفقیت

هر انگیزه ای که برای تناسب اندام داشته باشید، باید آن را در معرض آزمایش قرار دهید. واقعا برای دستیابی به هدف، چقدر حاضرید پیش بروید؟ چه انتظاری از خود دارید و فکر می کنید دستیابی به این هدف، چقدر طول می کشد؟مهار قدرت برای موفقیت غیر ممکن نیست؛ آدم های موفق همیشه همین کار را انجام می دهند. آن ها یک ایده را مطرح می کنند، آن را در ذهن می پرورانند، برنامه ریزی می کنند، امکان اجرایی شدنش را بررسی کرده و برای دستیابی به آن با سرعت هرچه تمام تر حرکت می کنند. این همان کاری است که باید برای تناسب اندام تان انجام دهید.
بهترین شیوه برای کاهش وزن، برنامه غذایی است که برای همه عمر بتوانید از آن پیروی کنید، البته برنامه ورزشی هم لازم دارید که اجرای همیشگی اش برای تان امکان پذیر باشد. انگیزه تان را جمع کنید و با یک برنامه جامع تناسب اندام که با توجه به جنسیت شما تنظیم شده، پیش بروید.

فواید شگفت انگیز عسل

عسل که یکی از موادغذایی مغذی است که همیشه در طول تاریخ طب سنتی و نوین به خوردن آن توصیه شده ایم، منبعی از خواص شفادهندگی قدرتمند است و تاثیرات ضد عفونی کننده، آنتی اکسیدان و پاکسازی باورنکردنی برای بدن دارد و برای پوست مفید است.

در زیر به برخی از فواید شگفت انگیز عسل اشاره می شود:

خواص ضد سرطانی

عسل حاوی فلاونوئید و آنتی اکسیدان است که به کاهش خطر بروز برخی سرطانها و بیماری قلبی کمک کند.عسل از خواص ضد توموری و پیشگیری از سرطان برخوردار است.

کاهش زخم معده و بهبود دیگر اختلالات گوارشی

تحقیقات جدید نشان می دهد عسل درمانی می تواند به بهبود اختلالاتی مانند زخم معده و معده باکتریایی کمک کند.

کمک به کاهش وزن

برخلاف شکر تصفیه شده که فقط کالری دارد، عسل ویتامین ها و مواد معدنی نیز دارد.

عسل منبع بسیار مناسبی از مواد مغذی است که به فرد در کاهش وزن کمک کند. نوشیدن آب لیمو با میزان اندکی عسل در ابتدای صبح تاثیر تایید شده ای در کاهش توده های چربی زیرپوستی دارد. این درمان موثری برای تسریع کاهش وزن دارد. همچنین ترکیب عسل و دارچین درمان قدرتمندی برای کاهش وزن موثر، تلقی می شوند.

خواص ضد میکروبی و ضد قارچی

ویتامین‌ های مفید برای پوست

به نقل از مشرق، ویتامین‌های زیادی هستند که می‌تواند به شما در داشتن یک بدن سالم کمک کنند؛ البته برخی از آنها می‌توانند در بخش‌های خاصی از بدن معجزاتی را ایجاد کنند؛ در این مطلب به تعدادی از مهمترین ویتامین‌هایی که به شما در داشتن پوستی سالم کمک می‌کند اشاره می‌کنیم:

*ویتامین A
اولین ویتامینی که باید از آن در داشتن یک پوست سالم و لطیف استفاده کنید ویتامین A است؛ هویج یکی از بهترین منابع این سبزی نارنجی رنگ است؛ سعی کنید روزانه حداقل یک هویج بخورید تا به میزان زیادی از چین و چروک‌های صورتتان کاسته شود؛ همچین این ویتامین می‌تواند لطافت خاصی را به پوست شما بدهد.

*ویتامین B۳
یکی دیگر از ویتامین‌های بسیار خوبی که می‌توانید برای پوست پیدا کنید B۳ است؛ شما می‌توانید با استفاده از بلغور گندم و همچنین تخمه آفتابگردان این ویتامین را در بدنتان تأمین کنید؛ کار اصلی که این ویتامین می‌تواند برای پوست شما انجام دهد رفع کرن قرمزی‌های موضعی روی پوست است.

*ویتامین cیکی از بهترین ویتامین‌های که باید روانه به میزان مناسبی از آن استفاه کنید ویتامین C است؛ پرتغال و نارنگی از جمله موادی هستند که می‌تواند به کمک آن ویتامین C بدنتان را تأمین کنید؛ این ویتامین جنگجویی در مقابل چین و چروک‌ها و همچنین بسیاری از تغییرات پوست شماست که باعث می‌شود تا پیر به نظر نرسید.

*ویتامین E

خداحافظ موهای آسیب دیده ، یک اعجاز گیاهی !

همیشه داروهای گیاهی و گیاهان دارویی و به ویژه عرقیجات گیاهی سنتی و طبیعی بهترین راه حل است.
آیا شما هم همانند بسیاری از بانوان، موهای آسیب دیده زیادی دارید؟
در صورتی که شما از شامپوهای قوی استفاده و هر روز موهایتان را با سشوار خشک می کنید و به آنها حالت می دهید، این عادات چربی مغذی موهای شما را از بین می برد و نتیجه آن به دست آوردن موهای خشک و آسیب دیده است.
یکی از راه های بهبود این وضعیت، استفاده از روغن های طبیعی است. استفاده از آنها به صورت روتین می تواند جان تازه ای به موهای شما ببخشد و به آنها درخشش و زیبایی عطا کند.
روغن چرب می کند و رطوبت می بخشد

برای قرن ها مردم از روغن های اصلی برای مصارف درمانی و زیبایی استفاده می کردند. ناگهان با رشد صنعت زیبایی، فروش مواد قدیمی ترکیب شده با روغن ها به صورت لوکس و گران، رونق گرفت و انواع شامپوها، سرم ها و مواد آرایشی و بهداشتی محافظ پوست و مو روانه بازار شدند.
امروز قرار نیست تا شما برای محافظت از موهای خود هزینه گزافی را بپردازید، کافیست تا این روغن ها را از بازار تهیه کنید و از آنها برای بهبود وضعیت موهایتان کمک بگیرید.
روغن بادام پوست سرتان را نرم و مرطوب می کند
روغن چوب سدر پوست سر را تحریک می کند و باعث رشد مو می شود
روغن بابونه به موها لطافت و درخشش اضافه می کند و پوست سر را نرم می کند
روغن مریم گلی باعث افزایش رشد موها می شود و پوست سر را تحریک می کند
روغن نارگیل موها را نرم می کند و به درخشش آنها می افزاید
روغن جوجوبا موها را مرطوب می کند، به آنها مواد معدنی اضافه می کند و پوست سر را تحریک می کند
روغن اسطوخودوس موها را از ریشه نرم می کند، آنها را براق نگاه می دارد و شوره سر را کنترل می کند
روغن رزماری ریشه های مو را تحریک و سرعت رشد مو را زیاد می کند و گردش خون در پوست سر را بهبود می بخشد
روغن چوب صندل برای بهبود بخشیدن به انتهای موها موثر است و همچنین موها را خوشبو می کند

۴ ترفند عالی برای کاهش وزن

شک نکنید که حفظ تناسب اندام، نیاز به اراده قوی دارد. اول از همه، شما باید واقعا بخواهید موفق شوید، بدون این میل، پیش از آن که فرصت استفاده از انگیزه را داشته باشید، نابود می شود.

اگر تجربه اسب سواری داشته باشید، حتما می دانید که این شما هستید که باید او را کنترل کنید، و گرنه حیوان به هر سمتی که بخواهد، شما را می برد؛ زیرا زورش از شما خیلی بیشتر است و اگر به او اجازه دهید که راه خودش را برود، ممکن است نتوانید او را برگردانید. این همان اتفاقی است که در مورد مهار کردن انگیزه شما رخ می دهد.

این انگیزه خیلی بزرگ تر از آن است که شما تصور کنید و اگر بگذارید راه خودش را برود، ممکن است برای همیشه شما را ترک کند! برای مهار قدرت و دستیابی به موفقیت، باید انگیزه خود را در دست بگیرید و برنامه ای بچینید که جرقه محرک را برای شما به یک موتور قوی تبدیل کند.

مهار قدرت برای موفقیت

هر انگیزه ای که برای تناسب اندام داشته باشید، باید آن را در معرض آزمایش قرار دهید. واقعا برای دستیابی به هدف، چقدر حاضرید پیش بروید؟ چه انتظاری از خود دارید و فکر می کنید دستیابی به این هدف، چقدر طول می کشد؟مهار قدرت برای موفقیت غیر ممکن نیست؛ آدم های موفق همیشه همین کار را انجام می دهند. آن ها یک ایده را مطرح می کنند، آن را در ذهن می پرورانند، برنامه ریزی می کنند، امکان اجرایی شدنش را بررسی کرده و برای دستیابی به آن با سرعت هرچه تمام تر حرکت می کنند. این همان کاری است که باید برای تناسب اندام تان انجام دهید.
بهترین شیوه برای کاهش وزن، برنامه غذایی است که برای همه عمر بتوانید از آن پیروی کنید، البته برنامه ورزشی هم لازم دارید که اجرای همیشگی اش برای تان امکان پذیر باشد. انگیزه تان را جمع کنید و با یک برنامه جامع تناسب اندام که با توجه به جنسیت شما تنظیم شده، پیش بروید.

لاغر شدن با پوست این میوه

محققان براساس نتایج تحقیقات خود گفتند پوست سیب به دلیل داشتن اسید اورسولیک می‌تواند اهرم سودمندی برای رهایی از چربی‌ها و سوختن آنها باشد.
محققان آمریکایی دریافته‌اند که پوست انواع سیب حاوی ترکیبات طبیعی است که باعث سوختن چربی‌ها و از بین‌رفتن اضافه وزن می‌شود.
به گفته محققان، پوست سیب حاوی موادی است که میانگین توده عضلانی و سلول‌های چربی قهوه‌ای را افزایش می‌دهد، به‌گونه‌ای که این امر به طور موثر چربی‌های انباشته‌شده را می‌سوزاند. چربی قهوه‌ای نوعی از بافت چربی است که برخلاف چربی سفید به جای ذخیره انرژی آن را می‌سوزاند و به همین علت به عنوان بافت چربی مفید شناخته شده است.
محققان معتقدند، پوست سیب حاوی اسید اورسولیک است که کمک می‌کند تا بدن کالری‌های بیشتری را بسوزاند؛ این امر به آن معناست که پوست سیب یکی از عوامل به تاخیر انداختن احتمال ابتلا به دیابت و چربی‌های کبدی است.

۳۰درصد ایرانی‌ها کبد چرب دارند

رضا ملک‌زاده ظهر امروز در نشست خبری دوازدهمین کنگره گوارش و کبد اظهار داشت: سرطان روده بزرگ در ایران رو به افزایش است که کنترل و غربالگری آن دغدغه ما است. یک فرضیه جدید وجود دارد که میکروب‌های روده می‌تواند مانند سرطان معده منشاء میکروبی داشته باشد.

به گفته ملک‌زاده در گذشته به ازای هر 100 هزار ایرانی 8 نفر در سال به سرطان روده مبتلا می‌شدند که این رقم اکنون به 12 نفر افزایش یافته است.

این فوق‌تخصص گوارش و کبد خاطر نشان کرد: سرطان روده بزرگ بر خلاف سرطان مری و معده که هنوز روش پیشگیری مؤثر ندارد، قابل پیشگیری است.

عضو هیئت علمی علوم پزشکی تهران گفت: ضایعات روده بزرگ و پولیپ‌ها را می‌توان با کولونوسکوپی تشخیص داد و بدون اینکه فرد نیاز به جراحی داشته باشد پولیپ‌ها را قبل از بدخیم شدن برداشت.

وی گفت: از طرفی افراد می‌توانند سالانه با دادن آزمایش مدفوع، خون مخفی در روده را شناسایی کنند تا از پیشرفت بیماری به موقع جلوگیری شود.

بررسی وضع سلامت گوارش 30 هزار شهروند تهرانی سال آینده

رئیس مرکز تحقیقات گوارش و کبد علوم پزشکی تهران اظهار داشت: طرحی داریم تا در چند منطقه از شهر تهران 30 هزار نفر را به طور انتخابی از طریق پست یا مراجعه به در منازل برای آزمایش تشخیصی سرطان روده دعوت کنیم. که طرح پرهزینه‌ای است طبق برآورد ما برای هر نفر یک میلیون تومان باید هزینه کنیم.

ملک‌زاده ادامه داد: با رایزنی‌هایی که با دانشگاه علوم پزشکی تهران صورت گرفته قول مساعد برای تأمین هزینه آن داده شده و امیدواریم بتوانیم این طرح را سال آینده اجرا کنیم.چرا که معتقدیم نفع این طرح بیشتر از هزینه آن است چون هزینه دارو، درمان و جراحی یک فرد سرطانی بیشتر از این رقم‌ها است.

تأثیر چشمگیر خواب کودک در یادگیری کلمات

به نقل از مهر، نتایج یک تحقیق نشان می دهد که حتی باهوشترین کودکان وقتی که فرصت فکر کردن را داشته باشند می توانند کلمات را بهتر به خاطر بسپارند.
گسترش دامنه واژگانی که کودکان می دانند و از معنای آن مطلع هستند همواره برای ارتباط برقرار کردن آنها حیاتی درنظر گرفته می شد، اما تحقیقات جدید نشان می دهد که خواب می تواند تقویت کننده حافظه کودکان باشد و حتی می تواند به آموزگاران کمک کند مشکلاتی چون اوتیسم و خوانش پریشی را تشخیص دهند.
 
این تفکر وجود دارد که کودکان در انتخاب و به خاطر سپردن صداهای جدید از بزرگسالان باهوشتر هستند چرا که هنوز مهارتهای زبانی درآنها درحال شکل گرفتن است.
 
این درحالی است که نتایج تحقیقات از کودکان دبستان 7 تا 12 ساله نشان داده است که آنها نیز چون والدین خود حواس پرت هستند و کودکانی که تمام کلمات را در زمان صبحانه به خاطر دارند آنها را در زمان زنگ تفریح فراموش کرده اند.
 
تحقیقات نشان می دهد که ضعف حافظه یک مشکل موقتی است و پس از یک وقفه 12 ساعته که خواب نیز جزء آن است آنها می توانند بیشتر کلمات جدید را به یاد بیاورند.
 
از سوی دیگر مطالعات نشان داده است که یادگیری مطالب تازه برای کودکان چون بزرگسالان نیازمند زمان است و زمانی که موضوع به کلمات جدید می رسد خواب خوب شب هنگام می تواند تأثیرگذار باشد.
 
محققان دانشگاه شفیلد هالم چندین هفته از روشنایی روز تا زمان صبحانه را به تعلیم 53 کودک در سه مدرسه شبانه روزی در نورث یورک شایر در مهارتهای زبانی سپری کردند.

علت خشکی لب ها چیست؟

اگر خوب از لب‌هایتان مراقبت نکنید، گرمای بیش از حد و از دست رفتن آب بدن ، می‌تواند باعث سوزش و التهاب و حتی خونریزی آن ها شود.

متخصصان معتقدند تماس لب با خمیردندان و رژ لب و استفاده از پروتزهای دندان باعث خشکی‌های شدید و خارش لب می‌شود. حرارت زیاد، کم آبی و سرمای شدید هم از عوامل شایع به وجود‌آورنده خشکی‌های ساده و ترک‌خوردگی‌های لب هستند، همچنانکه بعضی از بیماری‌های سیستماتیک نظیر پسوریازیس هم سبب پوسته شدن اطراف و روی لب می‌شود که در این صورت مشکل لب با علائم دیگری نیز همراه است.

داشتن لب‌های ترک ‌خورده، خشک و سوزان بی‌تردید آزارنده است. برای بسیاری از کار‌هایی که در طول روز انجام می‌دهیم، از همین لب‌ها استفاده می‌کنیم. لب اگر سالم نباشد، حتی نمی‌توانیم راحت غذا بخوریم، حرف بزنیم یا لبخند بزنیم.

لب‌های شما نمی‌تواند مانند بقیه جاهای پوست بدنتان در برابر از دست دادن رطوبت مقاومت کند، چرا که لایه‌های پوست لب بسیار نازک هستند. علاوه بر این لب لایه محافظتی معمول پوست که دارای غدد چربی و عرق است را ندارد، به همین علت هم مانند بقیه جاهای بدن نمی‌تواند خودش را مرطوب نگه دارد و مستعد خشک شدن و ترک‌خوردن است. البته این ها تنها علت خشکی و ترک لب نیستند.

با 10 علت شایع این مشکل و طرز برخورد با آن در این مقاله آشنا شوید:

1) آفتاب داغ و سرمای زمستان

اگر چه همیشه آب و هوا را در این مورد مقصر می‌دانیم، اما در واقع همه تقصیر‌ها متوجه هوا نیست. تابش خورشید، می‌تواند باعث تبخیر رطوبت آن و خشکی شود. این مسئله در مناطقی که رطوبت هوا کم‌تر است، بیشتر خودش را نشان می‌دهد؛ البته وجود باد‌های خشک هم در این مسئله نقش دارد.

هـفـت فرمان اساسی برای ترک سیگار

احساس خستگی به معنی خسته ‌شدن از یکنواختی، کسالت و تکرار است. تکرار و یکنواختی از عادت‌های قدیم شما شکل می‌پذیرد. به عنوان مثال، شما ممکن است بعد از اتمام کار روزانه و بازگشت به منزل از برنامه هر روزه و تکراری خود پیروی کنید، یعنی اول غذایی بخورید، بعد مدتی تلویزیون تماشا کنید و دست آخر به رختخواب بروید. این یکنواختی نه تنها برای شما ملال‌انگیز است بلکه به نحوی از شما دعوت می‌کند که سیگار را در بخشی از این برنامه قرار دهید.

اگر در برنامه روزانه خود سیگار را برای غلبه بر خستگی‌ها گنجانده‌اید و احساس انزوا و تنهایی می‌کنید، وقت آن رسیده است که تغییراتی در برنامه زندگی خود بدهید.

تغییر در برنامه‌های یکنواخت زندگی به شما کمک می‌کند که احساس بهتری در مورد خودتان داشته باشید و برای پرکردن اوقات فراغت از خطر افتادن به دام سیگار در امان باشید.

هفت فرمان علیه سیگار

1- از خطر افتادن به دام سیگار زمانی که دستان شما به کاری مشغول نیستند، بر حذر باشید.

آگاه بودن از این عامل خطر، شما را از روشن‌ کردن خود به خودی سیگار زمانی که دچار احساسات منفی هستید، نجات می‌دهد

خانم ها از امروز این ۷ ماده غذایی را استفاده کنید

 ـ گوجه فرنگی
به گفته محققان مصرف مواد غذایی سرشار از لیکوپن مثل گوجه فرنگی می تواند در دفع سرطان سینه و گردن رحم موثر باشد.

۲ ـ بذر کتان
دانشمندان ترکیب های مفیدی را همانند چربی های امگا ۳ و فیبر در بذرکتان یافته اند. مطالعات انجام شده در کلینیک مایو نشان می دهد مصرف ۴۰ گرم بذرکتان می تواند به کاهش تری گلیسیرید کمک کند. البته پزشکان مصرف بذر کتان در دوران بارداری را پیشنهاد نمی کنند.

۳ ـ کلم پیچ
این گیاه خوراکی که حاوی آنتی اکسیدان ها است از چشم محافظت می کند و علاوه بر این سرشار از ویتامین C و کلسیم است.

۴ ـ ماهی
مصرف ماهی بخصوص ماهی آزاد بدلیل روغن موجود در آن می تواند به رشد جنین در دوران بارداری کمک کند. همچنین از آنجایی که درصد بالایی از زنان بر اثر بیماری های قلبی جان خود را از دست می دهند، خوردن این ماهی می تواند در پیشگیری از بیماری های قلبی مفید باشد.

۵ ـ آب آلبالو
مصرف آب آلبالو نه به دلیل ویتامین C آن بلکه به دلیل آنتی اکسیدان های موجود در آن توصیه می شود. آنتی اکسیدان های موجود در آب آلبالو می تواند از رشد باکتری در دیواره مثانه جلوگیری کند.

۶ ـ ماست یونانی (ماست چکیده پرپروتئین)
خوردن این ماست به دلیل داشتن پروتئین بالا به کاهش وزن و حفظ ماهیچه ها کمک می کند. همچنین زنان با مصرف این ماست می توانند دوران کهنسالی را راحت تر بگذرانند.

آنچه پاهایمان در مورد سلامتی می‌گویند

پاها مسائل مختلفی را در مورد سلامتی نقاط مختلف بدن در دل خودشان جا داده اند و باید به آن ها توجه بسیاری داشته باشید چرا که گاهی اوقات می توانند بیماری های مهم را برای شما آشکار کنند.

ناخن بد شکل شست پا

گاهی اوقات ممکن است ناخن های پای شما مخصوصا شست پا دچار تغییر شکل شود و یا رنگ آن تغییر کند. این نشانه ها را باید جدی بگیرید چرا که خبر از کمبود آهن در بدن شما می دهد و همچنین نشان می دهد که یه اندازه کافی هموگلوبین در خون شما وجود ندارد. با استفاده از قرص های آهن و البته با مراجعه به پزشک معالج می توانید این مشکل را درمان کنید.

پاهای بدون مو

در برخی از قست های پا باید موهایی رشد کند که البته نبود آنها نشانه های بدی از شرایط خاص سلامتی هستند. نبود مو برروی پا می تواند نشانه ها بارزی از مشکلات خاص در سیستم عروقی شما باشد به طوری که خون لازم به روی پای شما نمی رسد. این افراد همچنین ممکن است مشکلاتی که دستگاه قلبی خود نیز داشته باشند. باید سریعا به پزشک مراجعه کنند.

گرفتگی ناگهانی

یکی از رایجترین مشکلاتی که بسیاری از افراد به آن مبتلا هستند گرفتگی ناگهانی پاها است و البته درد بسیار زیادی نیز به همراه دارد. این مشکل ممکن است به خاطر خشکی بدن و همچنین ورزش زیاد باشد اما اگر این مورد در بدن شما همیشگی است باید مقدار بیشتری کلسیم مصرف کنید تا این مورد رفع شود. نبود کلسیم کافی در بدن این مشکل را بوجود می آورد.

غذاهایی که چربی اضافی بدن تان را از بین می برند!

شاید باور نکنید اما وقتی سعی دارید چربی های اضافی بدنتان را بسوزانید ، بدترین کار نخوردناست. وقتی خودتان را گرسنه نگه می دارید سرعت سوخت و ساز بدن شما به شدت کاهش می یابد و بدنتان سعی می کند حتی غذاهای کمی که شما مصرف می کنید را ذخیره کند.

برای سوزاندن چربی ها بهترین راه این است که یک رژیم غذایی سالم داشته باشید و ورزشکنید. اگر بدانید چه چیزهایی برای کاهش وزن مفید تراست و چه غذاهایی چربی ها را می سوزانند بهتر و راحت تر می توانید از شر چربی های اضافی خلاص شوید.

مواد غذایی سرشار از ویتامین سی

میوه ها حاوی مقدار زیادی ویتامین سی هستند . ویتامین سی به بدن کمک می کند چربی ها را زودتر بسوزاند .

میوه هایی مثل لیمو ، پرتقال ، گریپ فروت ، گوجه فرنگی و نارنگی سرشاز از ویتامین سی هستند.

سیب

سیب دارای مقدار زیادی پکتین است . این ماده باعث می شود سلولها چربی کمتری جذب کنند.

ماهی های روغنی

امگا ۳ موجود در ماهیهای روغنی به بدن شما کمک می کنند که چربی هار ا بسوزاند . ماهی سالمون ، تن ، خال مخالی و قزل آلا از جمله ماهیهای روغنی محسوب می شوند.

رابطه موبایل با سرطان سینه در خانم ها

تحقیقاتی که به‌تازگی انجام شده، نشان داده که تلفن‌های همراه ممکن است باعث بروز بیماری‌هایی مثل سرطان سینه در خانم‌ها شود.
این روزها همه مردم دنیا تلفن همراه دارند و در این میان خانم‌ها علاقه خاصی به استفاده از گوشی‌های موبایل دارند. بسیاری از خانم‌ها گوشی‌های خود را داخل جیب یا کیفی نزدیک قفسه سینه‌شان نگه می‌دارند.
تحقیقاتی که به‌تازگی انجام شده، نشان داده تشعشعات ناشی از تلفن‌های همراه ممکن است باعث بروز بیماری در میان خانم‌ها شود. بر این اساس کارشناسان پزشکی هشدار داده‌اند، تلفن‌های همراه احتمال بروز سرطان سینه را در میان خانم‌ها افزایش می‌دهد.
بر این اساس به آنها توصیه شده که خانم‌ها تلفن‌های همراه را نزدیک سینه خود نگه ندارند. از سوی دیگر، کارشناسان صنعت موبایل بروز چنین مشکلاتی را انکار کرده و می‌گویند گواهی بر این ادعا وجود ندارد.
پزشکان می‌گویند: گرمای ناشی از باتری یا تشعشعات رادیویی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را به ویژه در میان زنان جوان افزایش دهد.

لبنیات کم چرب بهتر است یا پرچرب؟

زهرا عبداللهی در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: سلامت، رشد و استحکام استخوان‌های بدن نیازمند عنصر معدنی مهمی به نام کلسیم است که در بدن ساخته نمی‌شود و باید از برنامه غذایی روزانه تأمین شود.
وی گفت: کلسیم برای استحکام دندان و استخوان ضروری است. کلسیم برای عملکرد طبیعی عضلات، تشکیل لخته خون و فعالیت طبیعی سیستم عصبی هم لازم است.
این متخصص تغذیه افزود: بدون کلسیم سیستم عصبی قادر به انتقال پیام‌های عصبی نیست. مطالعات اخیر نشان داده است که کلسیم در کاهش وزن، پیشگیری از سرطان کولون، کاهش عوارض یائسگی، تنظیم فشارخون و پیشگیری از بیماری‌های قلبی نیز نقش مهمی دارد.
عبداللهی گفت: شیر و مواد لبنی مثل ماست و پنیر بهترین منابع غذایی کلسیم هستند و تمام انواع لبنیات کم چرب و پرچرب آن به یک اندازه کلسیم دارند. هر چه میزان چربی این محصولات لبنی کمتر باشد، کلسیم آن بهتر جذب می‌شود.
وی اضافه کرد: فقط کلسیم شیر نیست که به استحکام استخوان کمک می‌کند، بلکه مواد جامد موجود در شیر که رنگ سفید شیر را موجب می‌شود نیز نقش مهمی در سلامت استخوان دارد.
این متخصص تغذیه گفت: کشک در غذاهای ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. این ماده غذایی غنی از کلسیم است و مصرف غذاهایی که در تهیه آنها کشک به کار می‌رود به عنوان یک منبع خوب کلسیم در رژیم غذایی ایرانی حائز اهمیت است.

چگونه با سرطان دهان مبارزه کنیم؟

بر اساس مطالعات اخیر مصرف سبزیجات برگ دار سبز به میزان قابل توجهی خطر سرطان دهان را به ویژه در میان زنانی که سیگار می کشند، کاهش می دهد.

بر اساس تحقیقات مرکز بهداشت دندان انگلستان، در حدود یک سوم موارد سرطان دهان به رژیم غذایی ناسالم مرتبط است. این مرکز توصیه می کند برای پیشگیری از ابتلا به سرطان دهان، پیروی از یک رژیم غذایی سالم، متعادل و حاوی مقادیر کافی میوه و سبزیجات ضروریست.

شواهدی نیز وجود دارد که نشان می دهد اسیدهای چرب امگا- 3 که در ماهی و تخم مرغ یافت می شوند، همچنین غذاهای غنی از فیبر مانند غلات سبوس دار، دانه ها و مغزها هم خطر سرطان دهان را کاهش می دهند.

از آنجایی که دخانیات اصلی ترین عامل (سه چهارم موارد) ابتلا به سرطان دهان است، تشویق افراد به ترک سیگار و داشتن یک شیوه زندگی سالم از مهم ترین راه های پیشگیری از این سرطان است.

موارد ابتلا به سرطان دهان در مردان 2 برابر زنان است. بر اساس آمارهای جدید، شیوع سرطان دهان، گلو و مری روز به روز در افراد جوان رو به افزایش است و این اتفاق به دلیل افزایش مصرف سیگار، الکل و عدم مصرف میوه ها و سبزیجات  می باشد.

مطالعات نشان می دهند مصرف حتی یک واحد سبزیجات برگ دار سبز در روز می تواند خطر سرطان دهان را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. یک واحد سبزیجات معادل یک لیوان سبزیجات خام و یا نصف لیوان سبزیجات پخته است.

مهم‌ترین عامل رفلاکس معده چیست؟

به نقل از ایسنا ؛ دکتر سیاوش ناصری‌مقدم با بیان اینکه رفلاکس یکی از شایع‌ترین و آزاردهنده‌ترین بیماری‌های دستگاه گوارش است، افزود: این بیماری به هیچ وجه خطرناک نبوده و احتمال سرطان‌زا بودن آن ناچیز است.

به گفته وی، از هر 100 هزار نفری که به رفلاکس معده مبتلا هستند، ممکن است دو نفر به سرطان دچار شوند و آن هم در صورتی که بیمار سال‌های سال به این مشکل دچار بوده و به پزشک مراجعه نکرده باشد. این فوق تخصص گوارش و کبد، نوع زندگی و نوع تغذیه را از دیگر عوامل مهم ابتلا به این بیماری دانست و افزود: افرادی که اضطراب بیشتری دارند، تندترغذا خورده و از چای زیاد و غذاهای ناسالم مانند فست‌فود استفاده می‌کنند.

به گفته وی، درمان این بیماری با داروهایی از خانواده آمپرازول که در درازمدت بسیار مطمئن بوده و هیچ مشکلی را برای بیمار ایجاد نمی‌کند، صورت می‌گیرد. ناصری‌مقدم ادامه داد: نیمی از کسانی که داروهای خود را قطع می‌کنند، بیماری‌شان بازمی‌گردد. در ادامه این گزارش دکتر رضا انصاری – عضو پژوهشکده کبد و گوارش ایران در خصوص دیگر بیماری‌های شایع گوارش، اظهار کرد: سندروم روده تحریک‌پذیر از بیماری رفلاکس شایع‌تر و مهم‌تر بوده و کیفیت زندگی افراد را به شدت کاهش می‌دهد.

وی با بیان اینکه این بیماری خود را به صورت نفخ و دل‌ پیچه نشان می‌دهد، افزود: سندرم روده تحریک‌پذیر ممکن است با یبوست همراه بوده و فرد را نسبت به عوامل شیمیایی، مکانیکی و استرس حساس‌تر کند.

انصاری با بیان اینکه در برخی موارد ممکن است سندروم روده تحریک‌پذیر با سرطان روده بزرگ اشتباه تشخیص داده شود، افزود: این دو بیماری هیچ ربطی به هم نداشته و به دلایل علایم شبیه به هم، هنگام تشخیص اشتباه می‌شوند.

10 راهکار تغذیه‌ای برای کاهش کلسترول خون

متخصصان معتقدند که با مصرف مواد غذایی مناسب، ورزش و مراقبت از سلامت خود می‌توان خطر مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی را تا 80درصد کاهش داد. در این مقاله با 10 روش مقابله با این بیماری‌ها آشنایتان خواهیم کرد. با ما همراه باشید.

هر روزتان را با آب پرتقال شروع کنید

از آب پرتقال‌های غنی شده با استرول‌های گیاهی استفاده کنید. کافی است در خرید آب پرتقال به برچسب آن دقت کنید تا حاوی استرول‌های گیاهی باشد.

محققان دانشگاه کالیفرنیا روی 72 داوطلب زن و مردی که کلسترول خونشان بالا بود مطالعاتی انجام دادند.

در این پژوهش به داوطلب‌ها، آب پرتقال غنی شده با استرول‌های گیاهی و یا آب پرتقال معمولی داده شد.

بعد از انجام آزمایشات مشخص شد میزان کلسترول افرادی که آبمیوه‌های غنی شده مصرف کرده بودند به میزان 7 درصد و همچنین میزان کلسترول بد یا همان LDL آن‌ها به میزان 13 درصد کاهش یافته است.

در این پژوهش میزان کلسترول افرادی که آب پرتقال طبیعی مصرف کرده بودند هیچ تغییر چشمگیری نشان نمی‌داد. البته این امکان هم وجود دارد که این افراد به اندازه‌ی کافی از این آب میوه ننوشیده بودند.

بعدها در دانشگاه وسترن اونتاریو نیز پژوهش مشابهی انجام شد که نشان داد نوشیدنِ روزانه 3 لیوان آب پرتقال(از هر نوعی) به مدت 4 هفته میزان کلسترول خوب یا مفید خون را به میزان 21 درصد افزایش می‌دهد و تعادل بین کلسترول خوب و بد را تا 16 درصد بهبود می‌بخشد. توصیه می‌کنیم صبح‌ها دو لیوان آب پرتقال میل کنید.

یک پژوهش پاکستانی نشان داده است که مصرف 6 گرم دارچین معادل حدوداً نصف قاشق غذاخوری در روز، میزان کلسترول بد افراد مبتلا به دیابت نوع 2 را 30 درصد و تمام کلسترول را به میزان 26 درصد کاهش می‌دهد

بهترین‌میان‌وعده برای‌کارمندان‌پشت میزنشین

ما همیشه از مضرات پشت میزنشینی و کارهایی که باید به صورت ساکن و برای مدت زیاد انجام بدهیم مطالبی شنیده‌ایم. اگر شما نمی‌توانید محل شغل خود را ترک کنید کارهایی انجام دهید که به سلامتی شما لطمه وارد نشود.

 
خوردن مواد غذایی مفید و به موقع باعث می‌شود تا حدودی بر مضرات کار پشت میزنشینی غلبه کنید که در اینجا به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم:

 
 ۱-گردو: تحقیقات جدید نشان می‌دهند که گردو آنتی‌اکسیدان بیشتری نسبت به بادام زمینی، پسته یا بقیه خشکبار دارد.

به طور کلی خشکبار باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی می‌شود. محققان خوردن ۷ گردو در روز را توصیه می‌کنند.

 
۲- چای سبز: پلی‌فنول ها، از اجزای چای سبز هستند و سلامت بدن را تامین می کنند.

تحقیقات حاکی از آن است که چای سبز می‌تواند احتمال خطر بروز سرطان‌هایی مانند پروستات و پوست را نیز کاهش دهد.

 
 ۳- پاپ کورن (ذرت بو داده): اگر شما بخواهید لیستی از تنقلات مفید را جمع آوری کنید مسلما پاپ کورن در صدر این لیست قرار دارد. این محصول سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است. اگر شما بتوانید پاپ کورن خود را با یک ماده معدنی مانند نمک تهیه کنید بهترین پاپ کورن را در اختیار خواهید داشت.

با دشمن چربیهای شکم آشنا شوید

خیلی از مردم وعده صبحانه را از قلم می‌اندارند و یا فقط به نوشیدن یک فنجان چای اکتفا می کنند که انرژی کمتری دارد و همچنین موجب کم حوصلگی و داشتن حافظه ضعیف می‌شود و از همه مهم‌تر با مشکلات وخطرات جدی روبه رو می‌شوند.

اولا تا ۴۵درصد بیشتر از دیگران در احتمال چاقی دارند ثانیا احتمال خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی در این دسته از افراد زیاد است وبسیاری ار بیماریهای دیگر که شاید تا سرطان پیش برود و همچنین افرادی که صبحانه را جزو وعده‌های روزانه به حساب نمی‌اورند ۲۱درصد بیشتر از دیگران در معرض ابتلا به دیابت نوع دوم هستند

یک صبحانه سالم و مغذی

یک صبحانه سالم نه تنها ریسک پرخوری در طول روز را کاهش می‌دهد بلکه متابولیسم بدن را تند می‌کند. ذهن و بدن شما را تقویت می‌کند و وزن مناسب را برای شما حفظ می‌کند.

کار‌شناسان تغذیه توصیه می‌کنند که پروتین کم چرب وفیبرمانند غلات مخلوط شده با ماست کم چرب یاشیر کم چرب ویا شیر سویا با میوه‌های تازه را در وعده صبحانه خود جای دهید.

خوردن یک صبحانه کامل موجب می‌شود تا روزانه بدن ۱۰۰کالری کمتر مصرف کند ولذادر سال حدود ۵کیلو موجب کاهش وزن شود.

صبحانه دشمن چربیهای شکم

مصرف غلات در صبحانه از انباشتگی چربی در ناحیه شکم جلوگیری می‌کند پس شما می‌توانید بامصرف تکه‌ای نان گندم یا مقداری ذرت مکزیکی یا غلات به بدن خود کمک کنید وبه داشتن عمری طولانی، قلبی سالم و وزنی ایده ال امیدوار باشید.

نمک زیاد مصرف می کنید؟

جامعه پزشکی همواره توصیه می کنند که مصرف زیاد نمک در رژیم غذایی روزانه خطر ابتلا به مشکلات پزشکی و بیماری هایی نظیر سنگ کلیه و پوکی استخوان را تشدید می کند. این بار نیز کارشناسان علوم پزشکی دانشگاه آلبرتا در یک آزمایش جدید دریافته اند که مصرف نمک زیاد چگونه می تواند به بافت های استخوانی آسیب جدی وارد کند.

دکتر تود الکساندر و تیم کارشناسی وی در آزمایشات اخیر دریافته اند که ظاهرا دو عنصر سدیم و کلسیم هر دو با یک مولکول مشابه در بدن تنظیم می شوند. وقتی مصرف سدیم بیش از اندازه و زیاد باشد، بدن تلاش می کند تا مقدار اضافی این عنصر را از طریق ادرار دفع کند و چون مقدار هر دو عنصر با کمک یک مولکول تنظیم می شود در نتیجه کلسیم نیز همراه سدیم از بدن خارج می شود. در نهایت این فرآیند موجب تخلیه ذخایر کلسیم از بدن می شود.

به گزارش روزنامه بمبئی میرور، به همین ترتیب افزایش میزان کلسیم در ادرار منجر به بروز سنگ های کلیوی می شود. از سوی دیگر بهم خوردن تعادل سطح کلسیم در بدن باعث ضعیف شدن استخوان ها و کاهش تراکم استخوانی شده و فرد را در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار می دهد.

با این خوراکی‌ها سرماخوردگی را مهار کنید

سالانه تقریبا هر فردی بین ۲ تا ۵ بار به سرماخوردگی معمولی که رایج‌ترین عفونت ویروسی در سراسر جهان است، دچار می‌شود و با شروع فصل پاییز و سرد شدن هوا، سرماخوردگی شیوع بیشتری پیدا می‌کند. این بیماری بیش از همه کودکان، خانم‌های باردار و سالمندان را تهدید می‌کند که سیستم ایمنی بدن‌شان نسبت به بقیه ضعیف‌تر است.

سرماخوردگی که «عفونت دستگاه تنفس فوقانی» نیز نامیده می‌شود توسط بیش از ۲۰۰ نوع ویروس ایجاد می‌شود. این ویروس‌ها به سلول‌های فرش‌کننده بینی و گلو حمله کرده و در آنجا بیشتر و بیشتر می‌شوند.

شایع‌ترین راه انتقال این ویروس‌ها تماس دست با وسایل آلوده به ویروس یا دست دادن با فرد آلوده به ویروس سرماخوردگی است. البته سرفه و عطسه کردن فرد مبتلا هم باعث انتقال این ویروس‌ها به اطرافیان می‌شود.

همیشه می‌گویند «پیشگیری بهتر از درمان است» و از آنجا که با تعدادی راه‌های درمان خانگی می‌توان مقاومت سیستم ایمنی بدن را افزایش داد، بهتر است در ادامه با خوراکی‌هایی آشنا شوید که در این راه به شما کمک می‌کنند. البته اگر هم تازه اوایل سرماخوردگی‌تان است، نا‌امید نباشید؛ چون برای شما هم نسخه‌ای داریم! حتی برای بهبود سرماخوردگی هم توصیه‌هایی داریم؛ پس اگر حسابی سرما خورده‌اید و دیگر برای پیشگیری یا کاهش علائم دیر است، می‌توانید به برخی از این توصیه‌ها عمل کنید تا سلامت خود را سریع‌تر بازیابید.

وقتی کسی توی صورتتان عطسه کرد!

چگونه از گودی و سیاهی زیر چشم رهایی یابیم؟!

دوازده مورد برای کاهش یا رفع حلقه سیاه زیر چشم


1- آزمایش خون

زمایش خون خود را به پزشک نشان دهید. مشخص کنید که این مورد در خانواده تان سابقه دارد یا نه. غالباً حلقه سیاه زیر چشم ارثی است. همانطور که گفتیم ارثی بودن به این معنا نیست که برای رهایی از آن هیچ راهی وجود ندارد، بلکه به این معناست که برای کسب کمترین نتیجه هم بایستی تلاش کنید.

حلقه سیاه زیر چشم ممکن است به علت رسوب کربن سبک باشد که در نتیجه هضم ناقص پروتئین است. هضم ناقص پروتئین ممکن است به علت اسید هیدروکلریک ناکافی در معده باشد. کمبود اسید هیدروکلریک در معده به علت کمبود عمده ویتامین B6 (پیروکسین) و اسید فولیک است. حدود 30 درصد افراد نمی توانند B6 و یا اسید فولیک را جذب کنند و بایستی این مواد از راههای دیگری تامین شود.


2- تشخیص عوامل آلرژی

نشانه شایع آلرژی یا حساسیت تغییر رنگ پوست زیر چشم است. اگر آلرژی مشکل عمده شماست، به راحتی می توانید آن را درمان کنید. یا از عوامل به وجود آورنده اش دوری کنید.

 

*اگر میدانستید که افکارتان چقدر قدرتمند است، هیچگاه حتی برای یک بار دیگر هم منفی فکر نمی کردید!

  

 

از ذهــن تا دهــن فقط یک نقطــه فاصلــه است ....

تا ذهــنت رو بــاز نکــــردی ؛

دهــنت رو باز نکــن ..

 

همه آبهای دریاها هم نمیتوانند یک کشتی را غرق کنند

مگر اینکه در داخل کشتی نفوذ کنند

بنابراین

تمام نکات منفی دنیا روی شما تاثیر نخواهد داشت

مگر اینکه شما اجازه بدهی

 

 

افرادی که با ما هم عقیده هستند ، به ما آرامش میدهند
و افرادی که مخالف با عقیده ی ما هستند، به ما دانش!

آدمی برای لذت بردن از زندگی به آرامش نیاز دارد
و برای چگونه زندگی کردن به دانش......

  

برگ های پاییـــزی

سرشار از شعور درخت اند

و... خاطرات سه فصل را ب دوش میکشند

آرام قدم بـــگذار...

بر چهره ی تکیده ی آنها

این برگها حرمت دارند.......

درد پاییز

درد دانستـــ ـن استــــ .

 

وقتی که فصل غم گذشت
انها شوند یک خاطره
ان خاطره در ذهن تو  
از روز هم واضح تره
این است فکر ادمی
این است دست روزگار
غمها همیشه ماندنی
شادی ولیکن بی وفاست

هدف از میکروبیولوژی

درباره ی رشته ی میکروبیولوژی
هدف:هدف این شاخه شناخت جانداران میکروسکوپی ومسائل مختلف مربوط به زندگی آنهاست.
علم میکروبیولوژی در مورد چگونگی استفاده ی بهینه از میکروارگانیسم ها و جلوگیری از ضررها و زیانهایی که میکرواورگانیسم ها می توانند به حیات انسانها،دامها ونباتات وارد کنند،بحث می کند.
در گذشته به میکروبها شیطانهای نامرئی می گفتند اما امروزه باید به آنها فرشته های نامرئی بگوییم چرا که اگر میکرواورگانیسم ها در چرخه ی حیات،وظیفه ی خویش را انجام ندهند،زندگی تمام موجودات از نباتات و حیوانات گرفته تا انسان به زوال کشیده می شود.و باز بخشی از میکرواورگانیسم ها هستند که با ایجاد انواع بیماریها ی عفونی زندگی بشر را به خطر می اندازند مانند "ابولا" که یک بیماری ویروسی ناشناخته بود و در آفریقا تعداد زیادی از افراد را به کشتن داد و یا "ایدز" که بشر را تا آستانه ی سال 2008 عاجز و ناتوان کرده است.بی شک نمی توان به نقش مهم میکرواورگانیسم ها در هستی اعتقاد داشت و از اهمیت کاربرد رشته میکروبیولوژی که به عنوان بررسی میکروارگانیسم ها می پردازد،غافل ماند.
ماهیت:اما میکرواورگایسم ها که پایه و اساس علم میکروبیولوژی را تشکیل می دهند،چه هستند؟ میکرواورگانیسم ها موجودات ریز ذره بینی مانند:باکتریها، ویروسها، قارچ های میکروسکوپی و پرتوزوئرها هستند که با چشم غیر مسلح دیده نمی شوند.
علم میکروبیولوژی که شاخه ای از علم زیست شناسی است به بررسی و مطالعه ی میکرواورگانیسم ها می پردازد. در این علم ارتباط میکرواورگانیسم ها با خودشان و همچنین با موجودات عالی تر مانند انسان، حیوانات و گیاهان مورد بررسی قرار می گیرد.
رشته ی میکروبیولوژی که با میکرواورگانیسم ها یعنی موجودات ریز ذره بینی سروکار دارد، دو جنبه ی مهم دارد. یکی مبارزه با میکرواورگانیسم های خطرناک و بیماری زا که حیاط انسانها، حیوانات و گیاهان را به خطر می اندازد و میکروبیولوژیست با شناسایی روش و مسیر ایجاد بیماریها می تواند این مسیر را متوقف کرده و از چرخه و سیر بیماری جلوگیری کند وجنبه ی دیگر استفاده ی بهینه و مناسب از میکرواورگانیسم ها برای تولید مواد غذایی و تبدیل بهینه صنایع غذایی مثل تهیه پنیر، ماست ویا حتی نان و همچنین تولید داروهای پزشکی و دامپزشکی می باشد.
اهمیت این رشته با توجه به نیاز صنایع غذایی وتخمیری به کارشناسان این رشته، نیاز علوم پزشکی ودارویی، نیاز سازمان محیط زیست ومبارزه با آلودگی آن، نیاز کشاورزی و دامپروری، نیاز دانشگاهها به مدرس ومحقق و... به خوبی روشن می شود.

بیوتکنولوژی چیست ؟ همه چیز در مورد بیوتکنولوژی

گستردگی‌و تنوع‌ کاربردهای‌ بیوتکنولوژی‌، تعریف‌ و توصیف‌ آنرا کمی‌ مشکل‌ و نیز متنوع‌ساخته‌ است‌.
برخی‌ آنرا مترادف‌ میکروبیولوژی‌ صنعتی‌ واستفاده‌ از میکروارگانیسم‌ها می‌دانند و برخی‌ آنرا معادل‌ مهندسی‌ ژنتیک‌ تعریف‌می‌کنند به‌همین‌ دلیل‌ در اینجا مختصراً اشاره‌ای‌ به‌ تعاریف‌ متفاوت‌ ازبیوتکنولوژی‌ می‌کنیم‌ که‌ البته‌ دارای‌ وجوه‌ اشتراک‌ زیادی‌ نیز هستند:(1)و (2)
• بیوتکنولوژی‌ مجموعه‌ای‌ از متون‌ و روشها است‌ که‌ برای‌ تولید، تغییر و اصلاح‌فراورده‌ها، به‌نژادی‌ گیاهان‌ و جانوران‌ و تولید میکروارگانیسم‌ها برای‌کاربردهای‌ ویژه‌، از ارگانیسم‌های‌ زنده‌ استفاده‌ می‌کند.
• کاربرد روشهای‌ علمی‌ و فنی‌ در تبدیل‌ بعضی‌ مواد به‌ کمک‌ عوامل‌ بیولوژیک‌(میکروارگانیسم‌ها، یاخته‌های‌ گیاهی‌ و جانوری‌ و آنزیم‌ها) برای‌ تولید کالاها وخدمات‌ در کشاورزی‌، صنایع‌ غذائی‌ و دارویی‌ و پزشکی‌
• مجموعه‌ای‌ از فنون‌ و روشها که‌ در آن‌ از ارگانیسم‌های‌ زنده‌ یا قسمتی‌ از آنهادر فرایندهای‌ تولید، تغییر و بهینه‌سازی‌ گیاهان‌ و جانوران‌ استفاده‌ می‌شود.
• کاربرد تکنیکهای‌ مهندسی‌ ژنتیک‌ در تولید محصولات‌ کشاورزی‌، صنعتی‌، درمانی‌ وتشخیص‌ باکیفیت‌ بالاتر و قیمت‌ ارزانتر و محصول‌ بیشتر و کم‌ خطرتر
• استفاده‌ از سلول‌ زنده‌ یا توانائیهای‌ سلول‌های‌ زنده‌ یا اجزای‌ آنها و فرآوری‌و انتقال‌ آنها به‌صورت‌ تولید در مقیاس‌ انبوه‌
• بهره‌برداری‌ تجاری‌ از ارگانیسم‌ها یا اجزای‌ آنها
• کاربرد روشهای‌ مهندسی‌ ژنتیک‌ در تولید یا دستکاری‌ میکروارگانیسم‌ها وارگانیسم‌ها
• علم‌ رام‌کردن‌ و استفاده‌ از میکروارگانیسم‌ها در راستای‌ منافع‌ انسان‌
تعاریف‌ بالا از بیوتکنولوژی‌ هرکدام‌ به‌تنهائی‌ توصیف‌ کاملی‌ از بیوتکنولوژی‌نیست‌ ولی‌ با قدر مشترک‌ گرفتن‌ از آنها می‌توان‌ به‌ تعریف‌ جامعی‌ ازبیوتکنولوژی‌ دست‌ یافت‌.
براستی‌ چرا چنین‌ است‌؟ هرچند که‌ با مرورزمان‌ دانشمندان‌ به‌ مفاهیم‌ مشترکی‌ در مورد تعریف‌ بیوتکنولوژی‌ نزدیک‌ شده‌انداما چرا هر متخصص‌ و دانشمندی‌ تعریف‌ جداگانه‌ای‌ از بیوتکنولوژی‌ ارائه‌ می‌دهدکه‌ درجای‌ خود نیز می‌تواند صحیح‌ باشد (نه‌ الزاماً جامع‌).

چگونه مادر شوهر یا مادر زن موفقی باشیم؟

اولین مهمان رسمی

یادمان باشد اولین های زندگی جاودانه است و بیشترین تاثیر را برای طول عمر به جا می گذارد . مثل اولین روز مدرسه، اولین جشن تولد، یا اولین آشنایی. این هم اولین مهمانی رسمی است که به افتخارشما برگزارشده است. احساس قلبی شما کاملا آشناست می دانم که قبل از ورود به مهمانی به چه چیزهایی فکر می کنید . ومطمئن هستم هدف شما از ورود به منزل فرزندتان توقع نامعقولی بدنبال ندارد . لذا سعی می کنید :

غرورمادری

حتما پیش از آنکه در جستجوی کشف نقطه ضفعها باشید ، به دنبال برجسته کردن نقاط قوت هستید . شما مایلید که فرزندتان بداند که به او افتخار می کنید . دوست دارید به داماتان بفهمانید که چه دختر کدبانویی را تحویل او و خانواده اش داده اید یا به رخ عروستان بکشید که فرزندتان توان برپایی یک زندگی موفق را داشته است . این احساس کمی شما را مغرور نشان می دهد ولی واقعیت جز این است و شما مغرور نیستیدبلکه از پله افتخار بالا رفته اید . در این بالا رفتن از سکوی ترقی ، سعی کنید دست فرزندتان را هم بگیرید . فراموش نکنید شما به عنوان مادر پیش از آنکه به خود ببالید به توانایی فرزندتان می بالید . پس سعی کنید این موضوع را درگفتار خود هم منتقل کنید اگر احساس فرزندتان را بخواهید ، او دوست دارد از همسرش تعریف کنید چرا که به دنبال تایید شماست . همین تایید شما برای آنها بیش از هر هدیه ای ارزش دارد . آنان مجموعه وسایل زندگی را درخانه ای کوچک یا بزرگ جای داده اند تا به شما نشان دهند که از پس مقدمات یک زندگی موفق برآمده اند .

چگونه کارمندی نمونه باشیم ؟

آزادی در سایه امنیت شغلی یکی از مقوله‌های ارزشمند در حیطه کاری، امنیت شغلی است . شاید موضوع این مقاله به نظر کمی ‌ناآشنا باشد اما از اهمیت بسیار زیادی برخوردار بوده و کارفرمایان برای آن ارزش بی‌شائبه‌ای قائل هستند. افرادی هم پیدا می‌شوند که از ارزش و اهمیت یک کارمند خوب بی‌خبر هستند و نمی‌دانند که چنین اشخاصی تا چه اندازه نادر و کمیاب هستند.آزادی در سایه امنیت شغلی یکی از مقوله‌های ارزشمند در حیطه کاری، امنیت شغلی است. این امر هم برای تامین کارمندان و هم برای زنده نگه داشتن حس وظیفه‌شناسی آنها از اهمیت بسیار زیادی برخوردار می‌باشد؛ اما از سوی دیگر گاهی اوقات اتفاق می‌افتد که این امر مهم در نظر کارفرما جایگاه ویژه خود را از دست می‌دهد. در این مواقع دو راه مختلف وجود دارد: یا کار خودتان را خراب کنید؛ یا به انجام وظیفه ابهام‌آمیز آن هم در حیطه محدود کاری خود اکتفا کنید. برای اجرای روش دوم به عنوان مثال می‌توانید از موارد پیش پا افتاده زیر شروع کنید: برای نرم‌افزارهای شخصی خود که در شرکت استفاده می‌کنید، رمز عبور بگذارید؛ سیستم شلوغی طراحی کنید که فقط خودتان از آن سر در می‌آورید و ارتباط با مشتریان را خودتان دنبال کنید؛ البته باید در عین حال همواره در نظر داشته باشید که تمام حقه‌های ذکر شده، تنها برای مدت‌زمان کوتاهی قادر به اعمال قدرت است و پس از سپری شدن بازه زمانی معین، مجبور می‌شوید که تمام رشته‌های خودتان را با دست خودتان تبدیل به پنبه کنید! اما باز هم تصور من این است که اگر روش دوم را انتخاب کنید، خیلی بهتر از این است که از همان ابتدا تمام کارها را در جهت عکس انجام دهید. اگر به جایی رسیدید که کارفرما به شما گفت دیگر نیازی به سمت شغلی شما در شرکت نیست و یا با اینکه شما به «خوبی» از عهده همه کارها بر می‌آیید اما به دلیل مسائل مالی، مجبور به خداحافظی از شما هستیم، آن وقت است که می‌توانید مراعات هیچ چیز را نکنید و به سیم آخر بزنید. کارفرمایی که ارزش یک کارمند ممتاز را نمی‌داند، همان بهتر که اطرافش را یکسری کارگران متملق و چاپلوس پر کنند.

سرچشمه شادی کجاست؟

شادی خواستنی ترین و شیرین ترین احساس بشر است.زن و مرد ، پیر و جوان، ثروتمند و فقیر پیوسته در جست و جوی شادی اند و کیفیت زندگی خود را براساس میزان شادی شان می سنجند.
از این رو انگیزه بسیاری از رفتارهای ما شاد شدن است.حتی زمانی که با بیماری و تنگدستی، عدم امنیت و بی اعتمادی،نادانی و بی عدالتی می جنگیم ، می خواهیم این عوامل اندوه را از زندگی خویش برانیم تا زمینه را برای ورود شادی فراهم کنیم.
با گذشت زمان و به تجربه آموخته ایم که تا میهمان ناخوانده غم را از دل بیرون نکنیم، نمی توانیم پذیرای احساس دلنواز و شیرین شادی باشیم.امروزه در نتیجه پژوهش های علوم مختلف شواهد و یافته های بسیاری در مورد شادی وجود دارد.این یافته ها نشان می دهند که احساس شادی علاوه بر آنکه شیرین و دل انگیز است،وجودش سلامت و عمر انسان را افزایش می دهد و سبب برقراری پیوند محبت آمیز میان افراد،جلوگیری از آسیب های اجتماعی،و رشد و آرامش جامعه بشری می شود.
حتی بقای بشر را وابسته به گرایش او به شادی و گریزش از درد دانسته اند.براساس دانسته های گذشته و یافته های جدید،شادی از نیازهای اساسی انسان بوده و حق مسلم همه افراد است.بسیاری از متفکران بهترین جامعه را جامعه ای می دانند که بیشترین شهروندان شاد را داشته باشد.بنابراین همه مسئولان جامعه و تک تک افراد بر خود لازم می دانند که برای افزایش شادی های همگانی و فردی تلاش کنند.دولت هایی که بخواهند شادی مردم را افزایش دهند کارشان را با ریشه کن کردن یا به حداقل رساندن بیماری و بیکاری،عدم امنیت و بی اعتمادی،نادانی و بی عدالتی شروع می کنند و با برپایی جشن های عمومی ادامه می دهند.
اما تک تک افراد هم می توانند با آگاهی و عمل بر احساس شادی خویش بیافزایند.گام نخست برای رسیدن به این هدف شناخت سرچشمه های شادی است.دکتر ریچارد لیارد در کتاب معروف و پژوهشی خود به نام شادی که در سال دو هزار و چهار منتشر کرده بر هفت عامل بزرگ زیر تأکید می کند:

شادمانی به شما هدیه نمی شود!

شادمانى به کسى هدیه نمى‏شود. منتظر اقبال نباشید. خود ارزیاب کارهاى خویش گردید و درس شهامت آفرینى را خوب حفظ کنید.

1.انتقاد پذیرا باشید

اگر شما فکر مى‏کنید به نظریات و کارهایتان هیچ انتقادى وارد نیست مطمئن باشید که به بیمارى خودپسندى دچار شده‏اید. این بیمارى در زمانى کوتاه فرد را در میان انبوه آشنایان و دوستان به رنج تنهایى گرفتار مى‏سازد. به فرموده امام‏على(ع): دشوارترین تنهایى خودپسندى است.
این که همه ما باید بکوشیم پیوسته در انجام هر کار دقت لازم را به کار گیریم بدین معنا نیست که انتظار داشته باشیم همیشه کارهایمان بى‏عیب و مورد رضایت همگان باشد. چنین کسانى معمولاً از انتقاد و خرده‏گیرى خیلى بیشتر دلسرد و دلتنگ مى‏شوند.
کوچکى و بزرگى انتقادها بیشتر به نظر خود ما بستگى دارد. ماییم که گاه انتقاد کوچک را آن قدر بزرگ مى‏پنداریم که براى هلاکت‏مان کافى است.
یکى از دلایل نپذیرفتن انتقاد و دلتنگ شدن از آن، خوش‏گمانى نسبت به کارهاى خود است؛ حال آن که بسیار اتفاق افتاده که پس از گذشت مدتى خود با انتقادگران هم عقیده شده و به اشتباه خویش پى برده‏ایم. پس چه بهتر که همیشه در برابر انتقادات دیگران موضع‏گیرى نکنیم و به زمان فرصت دهیم تا میان ما و انتقادکنندگان قضاوت کند.

2. اراده خود را تقویت کنید

رویدادهاى روزانه تا چه میزان سبب دگرگونى احوال شما مى‏شود؟ از اظهار نظر دیگران درباره خود تا چه اندازه دلتنگ مى‏شوید؟ چرا بعضى خیلى زود به دیگران دلبسته مى‏شوند؟ به چه علت عده‏اى زود هیجان‏زده و خشمگین مى‏شوند؟ یا مى‏ترسند و ناامید مى‏گردند؟پاسخ این همه را باید از اراده‏ها پرسید.
اگر مى‏خواهید به آرامش نسبى و اطمینان خاطر و اعتماد دست یابید و نیروهایتان بیهوده صرف امور بى‏ارزش نشود، اگر دوست دارید در هنگام تصمیم‏گیرى‏ها سنجیده‏تر عمل کنید و تعادل روانى خویش را حفظ نمایید، تا مورد توجه و علاقه آشنایان باشید، پیش از هر کار باید نیروى اراده خود را تقویت کنید.

خلق و ایجاد نوآوری در زندگی

آوری جزء استعدادهایی است که می توان گفت تنها عده کمی از افراد به درستی و به میزان کافی از آن استفاده می کنند.
آیا تا کنون برایتان اتفاق افتاده که حس خلاقیت و نوآوری دیگران شما را به حیرت وا دارد؟ حدس بزنید، شما هم دارای همان نیرو هستید! همه انسان با قدرت خلاقیت متولد می شوند. جعبه مداد شمعی در کودکستان، تنها محدود به کودکانی نمی شود که دارای استعدادهای بالفعل هستند بلکه باید اذعان داشت که همه افراد دارای استعدادهای بالفعل هستند.
آیا به یاد می آورید که چقدر طول کشید که دوچرخه سواری و یا رانندگی را فرا بگیرد؟ پیش از اینکه بتوانید مهارتی را بیاموزید، چند بار مرتکب اشتباه می شوید؟ این امر در مورد نوآوری نیز صدق می کند. ایجاد خلاقیت و نوآوری مستلزم تمرین و ممارست و صبر و حوصله می باشد. این مقاله قصد دارد تا به شما کمک کند که خیلی سریع نوآوری و خلاقیت را وارد زندگی خود کنید.

1- دنبال اهداف شخصیتان بروید

اگر از افراد نامتعارف تقاضای کمک کنید، فقط خودتان را هر چه بیشتر از مسیر اصلی دور می کنید. اگر یک ایده ناب را در ذهن می پرورانید، هیچ لزومی ندارد که حتماً آنرا با دیگران نیز در میان بگذارید. این امکان وجود دارد که آنها از درک عمیق تفکر شما ناتوان باشند و به همین دلیل پشت شما را خالی کرده و موجب تضعیف روحیه تان گردند. اگر تمام نوابغ می خواستند به حرف های اطرافیانشان گوش بدهند، الان ما باید در قرون وسطی زندگی می کردیم.

2- برای گسترش تفکرات خلاقانه، وقت صرف کنید

هر چقدر بر روی این مطلب تاکید کنم، باز هم کافی نیست. البته منظور من این نیست که یک روز کامل کاری را به این امر اختصاص دهید؛ بسیاری از افراد هستند که این امر را در کنار مشغله های کاری فراوان انجام میدهند، پس مطمئن باشید که شما نیز از عهده آن بر می آیید.

3- خود را سرگرم نرمش کنید

چه شغل‌هایی افسردگی می‌آورد؟

بسیاری از ما چندان آشنایی با علائم افسردگی نداریم، یا حتی اگر هم بدانیم که افسرده‌‌ایم، تنها راه را قرص خوردن یا حتی سوختن وساختن می‌دانیم.
اما شاید تعجب کنید اگر بشنوید شغل ما هم تأثیر مستقیمی روی روحیه و بهداشت روانی ما دارد. حالا که در هفته بهداشت روان هم هستیم، توجه به این موضوع می‌تواند حیاتی‌تر باشد.
اصولاً در اختلال افسردگی، عوامل بیولوژیک خاصی در بدن تغییر می‌کند که ممکن است این تغییر، چندان ربطی هم به عوامل محیطی نداشته باشد.
همچنین عامل وراثت هم می‌تواند در میزان بروز این اختلال مؤثر باشد، اما به هر حال، نقش مسائل پیرامونی را، چه در محیط کار و چه در منزل، نمی‌توان نادیده گرفت.
محققان آمریکایی در یک مطالعه ملی که توسط بنیاد بیماری‌های روانی و سوءاستفاده مواد، حمایت مالی شده، رابطه افسردگی را در مشاغل مختلف بررسی کرده‌اند و توانسته‌اند فهرستی از مشاغل افسرده‌کننده را تهیه کنند.
به گزارش رویترز، در صدر این فهرست، پرستار بچه‌ها و نظافت‌چی‌های منازل قرار دارند.
به گفته مجریان این طرح، مشخص شده که حدود 8/10درصد از این مشاغل و چیزی در همین حدود از پیشخدمت‌های رستوران‌ها، به افسردگی مبتلا هستند.
البته در این بررسی مشخص شده که این افراد پایین‌ترین درآمد را نیز داشته‌اند؛ بنابراین شاید علاوه بر عوامل محیطی، درآمد فرد نیز او را مستعد ابتلا به این اختلال روانی شایع کند.
اما اگر می‌خواهید بدانید کدام یک از مشاغل کمترین میزان افسردگی را به همراه می‌ آورد، به این نتایج توجه کنید: در میان مهندسان، به ویژه معماران، کمترین میزان افسردگی مشاهده شده، بعد از آن می‌توان به پژوهشگران علمی و مسئولان نصب و نگهداری تأسیسات اشاره کرد.
از دیگر نتایج جالب این مطالعه آن است که بی‌کاری، خود عامل مهمی در بالا بردن احتمال افسردگی است، اما برخی شرایط کاری نیز می‌تواند احتمال افسردگی ناشی از شغل را بالا ببرد.
به‌عنوان مثال، کار نیمه‌وقت، یکی از شرایطی است که در این مورد نقش مهمی ایفا می‌کند. اما به‌نظر می‌رسد شرایط کار برای افراد تمام‌وقت نیز رضایت‌بخش نیست؛ طوری که 52 درصد از کسانی که حداقل یک بار در سال گذشته، به حمله‌ای از افسردگی مبتلا شده‌اند، کار تمام‌وقت داشته‌اند.

8 نکته برای زندگی بهتر

1 . فکر کنید چند هفته دیگر بیشتر زنده نیستید; آن وقت چه کار می‏کنید؟ دلتان برای چه کسی تنگ می‏شود; چه کارهایی از همه مهم‏ترند; حالا به آن‏ها بپردازید .
2 . همیشه جوان باشید; تحقیقات دانشمندان نشان می‏دهد که در سن 60 سالگی، فقط سالانه یک درصد از گنجایش ذهنی انسان کم می‏شود; پس با نیروی ذهنی، خود را جوان نگه‏دارید .
3 . از تمام کارهایی که دارید، فهرستی تهیه کنید و با برنامه‏ریزی در فرصت‏های مناسب، کارهایتان را انجام دهید; به این صورت از لحظه‏هایتان بهتر استفاده می‏کنید .
4 . فقط خودتان باشید; وقتی که غلو می‏کنید و سعی می‏کنید کسی باشید که نیستید، مطمئن باشید که مردم می‏فهمند و بهترین تاثیری که می‏توانید بگذارید، زمانی است که خودتان هستید .
5 . موفقیت‏های خود را جشن بگیرید; تشخیص هر موفقیت در جای خود، احساس رضایت را در ما تقویت می‏کند و ما را به سوی پیروزی راهنمایی می‏نماید . اگر فقط سعی کنیم با هر موفقیت، هدف بعدی را نزدیک‏تر کنیم، فراموش می‏کنیم که انسان موفقی هستیم و ممکن است‏خسته شویم .
6 . این عبارت تاکیدی را بگویید: من لایق خوشبختی‏ام; این را بگویید، بخوانید و فریاد بزنید . خوشبخت‏بودن، جزئی از وجودانسان است; کافی است آن را باور و احساس کنیم . برای چیزهایی که دارید، شکرگزار باشید .
7 . ما هنر تحسین زندگی خود را فراموش کرده‏ایم; بیشتر به چیزهای فکر کنید که دارید; نه آنهایی که ندارید . اگر به زیبایی‏های زندگی نگاه کنید، زندگی به تجربه زیبایی تبدیل خواهد شد .
8 . ما موجودات شگفت انگیزی هستیم; موجوداتی با توانایی‏هایی که اغلب از آن‏ها بی‏خبریم . هر وقت دچار تعارض شدید و ندانستید از چه کسی کمک بگیرید، آرام نفس بکشید و چشمانتان را ببندید; مشکل رادر ذهن خود طرح کنید و برای حل آن، از آگاهی درونی کمک بگیرید . چشمانتان را باز کنید; کمک در همان نزدیکی‏ها است .

نقش رنگها در بهبود بخشیدن به زندگی

تا به حال شده است برای این که احساس آرامش بیشتری کنید خودتان را بین ملحفه های سبزرنگ بپیچانید تا به خواب روید؟
آیا برایتان پیش آمده هنگام انجام یک مصاحبه شغلی لباسی به رنگ قرمز بپوشید و آن را عامل موفقیت خود بدانید؟
آیا رنگهایی که در لباس و دکوراسیون خانه شما به کار رفته اند می توانند رفتار و سطح انرژی یا زندگی شما را بهبود بخشند؟ می توانید امتحان کنید.

سبز لیمویی:

پوشیدن لباسی به این رنگ یا استفاده از آن در تزیین و دکوراسیون منزل می تواند توانایی منطقی و پیگیر بودن شما را بیفزاید.
سبز لیمویی به شما این امکان را می دهد که بفهمید برای پیشرفت بیشتر خود به چه چیزی نیاز دارید.

سبز:

لباس یا دکوراسیون سبزرنگ کمک می کند احساس نزدیکی بیشتری با طبیعت داشته باشید و نیز باعث می شود به دیگران احساس راحتی و آرامش بیشتری ببخشید.
استفاده از این رنگ همانند یک خاک حاصلخیز باعث می شود دنیایی پربار برای شما به وجود آید. طبیعت ذاتی این رنگ که نوعی توازن و تعادل در خود دارد، شما را تشویق می کند به نجوای درون خود گوش دهید و بفهمید برای این که شما و دیگران از احساس راحتی بیشتری برخوردار باشید به چه چیزی نیاز دارید.

سبز کله اردکی:

این رنگ توانایی شما را در قدرت انتقال فکر افزایش می دهد. همچنین باعث می شود سیاست بیشتری در زندگی تان داشته باشید.
استفاده از این رنگ که نوعی آبی آمیخته با سبز است به شما این باور را القا می کند که می توانید با دست خود آینده ای دلخواه بسازید.

روش دستیابی به موفقیت

هر فرد در محیطی قرار دارد که اگر بتواند بر محیط و عوامل محیطی آن تسلط پیدا کند و در جهت منافع خود از آنها استفاده نماید، حتماً به موفقیت دست خواهد یافت. برای خدمت گرفتن محیط اطراف خود اقدامات زیر را انجام دهید : 1- نسبت به محیط خود هوشیار باشید. هر اتقاقی که در محیط اطرافیان می‌افتد ببینید و آن را در جهت رسیدن به موفقیت بکار بندید . 2- محیط خود را به گونه‌ای تحت اختیار درآورید که در جهت منافعتان کار کند نه به ضررتان، سعی کنید محیط اطرافتان را در جهت منافع خودتان تغییر دهید . 3- اجازه ندهید مردم کوچک اندیش شما را عقب نگه دارند. مردم حسود دوست دارند زمین خوردن شما را ببینند، آنها را از این لذت محروم کنید. همواره در نظر داشته باشید که معاشرت با مردم کوچک اندیش شما را نیز کوچک‌اندیش خواهد کرد، پس، از معاشرت با آنها خودداری کنید و به عقاید و نظرات آنها کوچک‌ترین اهمیتی ندهید . «اگر تا بحال مورد حسادت واقع نشده‌اید، به این دلیل است که تا بحال به کار بزرگی دست نزده‌اید .» 4- به خودتان استراحت روحی فراوان بدهید. با گروه‌های جدید رفت و آمد کنید؛ و دقت داشته باشید که افراد، شما را در رسیدن به اهدافتان کمک و یاری کنند، نه اینکه مانع شما شوند . 5- از مردم موفق راهنمایی بخواهید. آینده ی شما مهم است. پس با این کار می‌توانید برای آینده ی خود برنامه‌ریزی کنید تجارب آنها را به کار ببندید تا به موفقیت‌های مثبتی که آنها رسیده‌اند برسید . 6- سموم فکری را از محیط خود به دور افکنید. از غیبت دوری کنید، راجع به مردم حرف نزنید و در موضع مثبت قرار بگیرید . 7- در هر کاری که انجام می‌دهید درجه یک و بهترین باشید. نگذارید دیگران از شما پیشی بگیرند و شما عقب بمانید. همیشه سعی کنید نفر اول باشید .

رمزهای موفقیت در زندگی

برای رسیدن به موفقیت راههای مختلفی وجود دارد که سالمترین آنها را می توان در موارد زیر خلاصه کرد:

برای رسیدن به خواسته هایتان:- برای دستیابی به آنچه تاکنون به آن نرسیده اید باید کسی شوید که تاکنون نبوده اید. - زندگی هدفمند، موجب از قوه به فعل درآمدن تمامی استعدادها و توانایی های شما می شود. - عزت نفس داشته باشید و خوشبختی خودتان را مهمترین اصل زندگی تان قرار دهید. - هدف شما باید شکوفا کردن استعدادهایتان و رسیدن به جایی باشد که توانایی آن را دارید. - هنگامی که می دانید کسی یا چیزی برحق است آن را نادیده نگیرید. - همواره به آن موجود خیلی خوبی که در درون شماست و او را می شناسید وفادار بمانید. - استعدادها و توانایی های منحصر به فرد خود را مشخص کنید و سپس برای شکوفا کردن کامل آنها با تمام وجود تلاش کنید. - درمورد آینده و زندگی خود، تصویری روشن و واضح داشته باشید. - برای پیشرفت در امور شخصی و شغلی خود اهداف روشنی را برای خود تعیین کنید. - آینده ایده آل خود را مجسم کنید و در این تصویر خود را طوری ببینید که گویی تمام جنبه های زندگی تان بی عیب و نقص است. - نقطه آغاز تصمیم های بهتر، نقطه پایان تصمیم های بدتر است. - مهمترین مانعی را که بین شما و هدفتان قرار گرفته است مشخص کنید و از همین امروز برای از میان برداشتن آن دست به کار شوید. - افکارتان را برروی کاغذ بیاورید. هدف های اصلی خود را بنویسید و مرتباً آنها را مرور و بازنویسی کنید. - یکی از تمرینات سازنده این است که کارهایی را که دیگر برایتان اهمیت ندارد رها کنید و در عوض فعالیت هایی را آغاز کنید که برای شما اهمیت پیدا کرده اند. - بالاترین مهارت برای کسب موفقیت این است که بتوانید اهداف خود را بنویسید و برای دستیابی به آنها برنامه های خود را نیز مکتوب کنید.

خوشبخت ترین ها!

شاید با خود تصور کنید که افرادی خوشبخت هستند که کمترین مشکلات را در زندگی دارند و به عبارتی همه چیز مطابق میل و علاقه شان است.در صورتی که این طور نیست،؛ اگر می خواهید شما نیز در زمره افراد خوشبخت باشید باید بدانید که ابتدا باید از درون خود شروع کرده و هر کاری می توانید انجام دهید تا از نظر درونی در آرامش کامل باشید.اجازه ندهید هیچ مشکلی یا رفتاری آرامشتان را بر هم زند و به مشکلات به عنوان راهی برای بقای تعالی خود و رسیدن به رشد روحی و فکری بنگرید.هر مشکل یا مانعی در زندگی برای این است که شما به تغییری سازنده دست یابید و گر نه در حالت سکون باقی می مانید و هرگز امکان رشد و ترقی و تعالی پیدا نمی کنید.مطمئن باشید وقتی به خودتان با محبت بنگرید و بخواهید با هرمسئله ای به هم بریزید شرایط و افراد پیرامونتان نیز همین کار را انجام می دهند، اما در عین حال بدانید ما هرگز نمی توانیم دیگران را کنترل کنیم تا مطابق میل ما عمل کنند، فقط می توانیم دید خود را نسبت به آن ها تغییر دهیم تا راحت تر باشیم.در ضمن مطالعات نشان داده که خوشحال ترین افراد معمولا دارای شرایط زیر هستند.
-بدنی سالم و متناسب دارند.
-اهداف و توقعات منطقی و واقع گرایانه دارند.
-از عزت نفس مثبت و بالایی برخوردارند.
-احساس کنترل بر امور خود می کنند.
-خوش بین هستند.
-برون گرا هستند و در خود فرو نمی روند.
-به خوبی با دیگران ارتباط برقرار می کنند و این ارتباط موجب احساس حمایت و اعتماد و دو جانبه می شود.
-فعال و پر کار هستند، امادر عین حال به تفریح و استراحت کافی نیز می پردازند.
-به سرنوشت اعتقاد دارند، اما برای رسیدن به اهدافشان خود را باور کرده و امید خود را نیز از دست نمی دهند.

مدیریت هیجانات در زندگی

عصبانی شدن، آسان است و همه می‏توانند عصبانی شوند؛ اما عصبانی شدن در برابر شخص مناسب، به میزان مناسب، در زمان مناسب، به دلیل مناسب و به روش مناسب، آسان نیست.1
برای هر انسانی، در طول زندگی روزمره خود اتفاقاتی رخ می‏دهد؛ اخباری را می‏شنود؛ افکاری را از سر می‏گذراند و اعمالی انجام می‏دهد که همگی می‏توانند در او، احساسات یا هیجاناتی را به وجود بیاورند. این احساسات، درباره دنیای بیرون و حتی طرز فکر خودمان، اطلاعاتی را مهیا می‏سازد که به نوبه خود، در شکل دادن به رفتارهای بعدی ما مؤثر است. وقتی ما خوشحال هستیم، یعنی احتمالاً اتفاقات خوبی را پشت سر گذاشته‏ایم و هنگامی که غمگین هستیم، یعنی اتفاقات ناگواری پیش آمده است.

هیجان چیست؟

همان طور که در سخن ارسطو بیان شد، عصبانیت، یک هیجان و یا احساس است و فردی که توانا در مدیریت هیجان باشد، می‏داند که این عصبانیت را چه وقت، کجا، با چه کسی و چگونه ابراز کند تا به جای این که برایش دردسر تولید کند، راه‏گشا باشد. هیجان نیز کلمه‏ای است که در فارسی بیشتر برای احساسات و حالات پرشور و پرانرژی از آن استفاده می‏کنیم؛ ولی در روان‏شناسی، برای تمام حالات احساسی و روانی مثبت و منفی و علائم جسمانی و روانی همراه آن به کار می‏رود. از نظر ویلیام جیمز، «هیجان، تغییرات جسمی و روانی‏ای است که مستقیماً به دنبال درک یک واقعیت تحریک کننده حاصل می‏شود». برخی هیجانات، عبارتند از: خشم، ترس، عشق، محبت، تنفر، امید، ناامیدی، نگرانی، احساس حقارت، غرور، غم و اندوه، شادی، رنج، شرم، پشیمانی و دل‏سوزی.

هوش هیجانی چیست؟

وقتی صحبت از هوش به میان می‏آید، معمولاً به یاد نمره‏های درسی دانشگاه می‏افتیم یا تست‏های هوش آزمون‏های استخدامی به ذهنمان می‏رسد؛ اما به تعبیری وسیع‏تر، می‏توان گفت که دو نوع هوش وجود دارد؛ هوش تحصیلی و هوش هیجانی. با دیدی محدود که تا به حال وجود داشته، تنها به هوش تحصیلی توجه شده است و اصلاً تنها هوش تحصیلی به رسمیت شناخته شده است؛ هوشی که شاخص وجود آن و شاخص مقدار آن در افراد مختلف، نمرات درسی یا نتایج تست‏های هوشی بوده است؛ آزمون‏هایی که معمولاً در محیط‏های بسته و انتزاعی برگزار می‏شوند و سایر متغیرهای اثرگذار، به حداقل می‏رسند. در واقع، متغیرهای محیطی که می‏توانند اثری سرنوشت‏ساز در توفیق یا شکست یک کار داشته باشند، اثرشان تا حد خنثی پایین آورده می‏شود.
اکنون دانشمندان، متوجه نوع دیگری از هوش شده‏اند که هوش هیجانی نام دارد. هوش هیجانی، حداقل در زندگی اجتماعی، اهمیتی فراتر از هوش تحصیلی دارد؛ هوشی که در طول تاریخ، مصلحان و نخبگان اجتماعی را از نخبگان علمی جدا می‏سازد. هوش هیجانی، بیان‏گر آن است که در روابط اجتماعی و معاشرت‏های روانی و عاطفی، در شرایط خاص، چه عملی مناسب و چه عملی نامناسب است؛ یعنی این که فرد در شرایط مختلف، بتواند امید را در خود زنده نگه دارد؛ با دیگران همدلی نماید؛ احساسات دیگران را درک کند؛ برای به دست آوردن پاداش بزرگ‏تر، پاداش‏های کوچک را نادیده انگارد؛ نگذارد قدرت تفکر و استدلال او مختل شود؛ در برابر مشکلات، پایداری نماید و در همه حال، انگیزه خود را حفظ کند. هوش هیجانی، نوعی استعداد عاطفی است که کمک می‏کند تا از مهارت‏های خود به بهترین نحو ممکن استفاده کنیم و خرد خویش را در مسیری درست به کار گیریم.
اگر هوش هیجانی را مجموعه‏ای از اجزای مرتبط به هم تصور کنیم، اجزای این مجموعه عبارتند از:
1. آگاهی از هیجان‏های خود.
2. بیان هیجان‏ها.
3. آگاهی از هیجان‏های دیگران.
4. مدیریت هیجان‏ها.

بذر نیکو

مزرعه داری بود که هر سال بهترین محصولا ت را برداشت می کرد و غلا ت مزرعه او در مسابقات انتخاب بهترین بذرها مقام اول را کسب می کرد و او در طول سال ها جوایز و مقام های زیادی به دست آورده بود. یک گزارشگر تصمیم گرفت تحقیقاتی درباره علت موفقیت مزرعه دار انجام دهد و از او و مزرعه اش گزارشی تهیه کند. گزارشگر متوجه شد که کشاورز هر سال مقدار زیادی از بذر محصولا تش را به کشاورزان همجوار می دهد تا آنها نیز همان بذرها را کشت کنند.
گزارشگر با تعجب از مرد مزرعه دار علت این عمل را سوال کرد:
چرا بذرهای مرغوبتان را که هرسال بهترین مقام را برایتان فراهم می کنند به مزرعه داران همسایه می دهید. مرد پاسخ داد: شما می دانید که گیاهان باگرده افشانی تولید مثل می کنند و باد گرده گیاهان را جابه جا می کنند. اگر گیاهان مزرعه های همسایه من از نوع نا مرغوب و ضعیف باشند، باد گرده آنها را به مزرعه من می آورد و بذرهای خوب من نیز محصول مناسبی نخواهند داد. اگر من بخواهم بهترین باشم باید سعی کنم همسایه های من نیز خوب باشند.
برای به دست آوردن موفقیت باید کمک کنم تا دوستان و همسایه های من نیز به موفقیت و آرامش دست یابند. اگر می خواهم خوشحال باشم باید شرایطی به وجود آورم تا خوشحالی به خانه های دیگران نیز وارد شود.

بیشتر سکوت کنیم!

تا مرد سخن نگفته باشد عیب و هنرش نهفته باشد.

ممکن است بتوانیم خوب حرف بزنیم اما هیچ کس به ما نیاموخته که خوب گوش بدهیم ! گوش دادن به ظاهر مساله اى ساده و عادى و روزمره میان مردم است اما فقط شمار کمى از ما از این هنر به خوبى استفاده مى کنیم در عین حال که تفاهم و معاشرت میان انسان ها معمولا با امورى به همین سادگى آغاز مى شود. براى همه ما پیش آمده است که گاه وارد مجلسى شده ایم و همه را سرگرم حرف زدن دیده ایم اما متوجه نشده ایم که شنونده چه کسى است؟ هنر گوش دادن آن است که طورى به دیگران گوش دهیم که احساس کنند داریم از آنها حمایت مى کنیم و در پى درک آنها هستیم. بنابراین ما را مورد اعتماد و صمیمى مى پندارند. اگر فقط ژست گوش دادن به خود بگیریم به زودى لو رفته و دستمان رو مى شود. هنر گوش دادن باید با چشم، قلب و فکر و تخیل صورت گیرد. خوب گوش کردن، نوعى ارتباط غیرکلامى قدرتمند است. دوست ژاپن رفته اى مى گفت: همیشه خودم را شنونده خوبى تصور مى کردم تا این که فرصتى دست داد و دو سال در ژاپن به سر بردم. در فرهنگ ژاپن گوش دادن مفهوم بسیار عمیق ترى دارد، آن وقت بود که پى بردم من تا به حال بیشتر حرف هاى دیگران را مى شنیده ام و در بیشتر موارد هنگامى که آنها در حال حرف زدن بودند من به این فکر مى کردم که چه پاسخى بدهم! چقدر حمایت مى کنیم و تا چه اندازه سرمان را تکان مى دهیم؟ ساده ترین و نخستین کار یک شنونده خوب، تکان دادن سر است. گرچه وقتى به گفته فردى گوش مى دهیم با واژه هایى چون خیر، بله، درسته، مى فهمم، که این طور و … احساس علاقه خود را به حرف هایش نشان مى دهیم. نخستین حمایت واکنشى فراتر از یک تصدیق یا تایید ساده است. گلدمن در تحقیقات خود به این نتیجه رسید که وقتى تشویق کلامى را با ارتباط چشمى همراه مى کنیم نشان دهنده علاقه بیشتر به دیگران است با این تاکید که گاهى استفاده بیش از حد از نگاه یا نگاه هاى خیره حمل بر تهدید مى شود و مخاطبان را آزرده خاطر مى کند. بسیارى از مردم وقتى براى نخستین بار با کسى برخورد مى کنند نمى توانند توجه مخاطب را به خود جلب کنند. دلیلش آن است که به حرف هاى طرف مقابل به دقت گوش نمى دهند. آنها تمام هم خود را متوج سخنى مى کنند که مى خواهند به طرف مقابل بگویند. بنابراین هرگاه احساس کردید در پى پاسخ مناسب هستید، جلوى این روند را بگیرید زیرا مانع تمرکز شما بر سخنان طرف مقابل است در غیر این صورت فردى غیرقابل اعتماد به نظر مى رسید.

همه کوچه‏ها «بن‏بست» نیستند

قوى‏ترین تکیه‏گاه پس از «خدا»، «خود»ت هستى.سرمایه‏هاى وجودى، استعدادهاى درونى، فرصت تلاش، نعمت جوانى، همه و همه مى‏توانند و باید در تو بذر «امید» را برویانند و به ثمر برسانند.
کسى نابغه از مادر به دنیا نمى‏آید. دامان طبیعت هم با کسى محبّت و خویشاوندى خاصّى ندارد. انسان، محصول «مزرعه وجود» را با دستان تلاشگر و جان امیدوار خویش، برداشت مى‏کند.
«امید»، مقوله‏اى است که ما را به «آینده» پیوند مى‏زند. اگر این عامل ارتباطى را از دست بدهیم، خلع سلاح مى‏شویم. در حدیث است:
الأَمَلُ رَحْمَةٌ لِاُمَّتى، و لَولَا الْأَمَلُ ما رَضَعَتْ والِدَةٌ وَلَدَها، وَلا غَرَسَ غارِسٌ شجراً!(1)
امید و آرزو، رحمتى براى امّت من است. اگر آرزو نبود، هیچ مادرى فرزندش را شیر نمى‏داد و هیچ باغبانى درختى نمى‏نشاند!
وقتى همه عالم و آدم به تو چشم امید دوخته‏اند، تو چرا از خویش ناامید شوى؟!
«تو، پاک همچو نسیمى،
بلند، همچو چکادى،
تو، موج تُند زمانى،
تو، شورِ حنجره سوزى،
تو، سرکشیده ز خاکى،
تو، چون چمن به طراوت،
تو، چون فرشته به پاکى،
تو، رود پر تب و تابى.
ز پنجه‏هاى زمانه، تو چکّه چکّه آبى،
تو در زمان بهانه، تمامِ بود و نبودى...».(2)

عناصر تصمیم گیری در انتخاب شغل

 بعضی‌ها استدلال می‌کنند که کارهایی که جوانان وارد آنها می‌شوند ، به میزان زیادی توسط وضع موجود جامعه تعیین می‌شوند ، و اینکه برای بسیاری از جوانان راههای انتخاب وجود ندارد . عده‌ای دیگر ، که شامل بسیاری از متخصصان مشاور هم می‌شود ، با این استدلال مخالفند . استدلال این افراد این است که بیشتر جوانان راههای معنی داری دارند که می‌توانند یکی از آنها را برگزینند . این افراد وظیفه مشاوران شغلی را آگاه ساختن جوانان از این راههای انتخاب و توانا ساختن آنها برای انتخاب از میان این راهها با توجه به ویژگی‌های فردی خود می‌دانند .
با این وجود ، گروهی دیگر دیدگاهی ” میانه رو ” دارند و تاکید آنها بر نفوذ افراد مهم و تاثیر سایر منابع در انتخاب شغل می‌باشد .

به احتمال قوی ، یک مشاوره خوب باید بر پایه هر سه این دیدگاهها بنا شود :

1- وضع موجود جامعه
2- عوامل موثر فوری تر
3- ویژگیهای فردی

وضع موجود جامعه :

در گسترده‌ترین سطح ، فرهنگ ما مجموعه پیچیده‌ای از انتظارات اجتماعی را منتقل می‌سازد . جایگاه جوانان و خانواده‌هایشان در ساختار اجتماعی جامعه ، دیدگاههای آنها را نسبت به خودشان و دنیای کار ، تحت تاثیر قرار می‌دهد و در نتیجه آرمانها و انتظارات آنان را نیز تحت‌الشعاع قرار می‌دهد
وضعیت‌های مختلفی که می‌تواند گستره امکانات و راههای انتخاب جوانان را محدود کند ، شامل موارد زیر می‌شود :

سطح شغلی والدین :

جوانانی که والدین آنها در شغل‌های تخصصی و مهارتی فعالیت داشته‌اند ، در مقایسه با افرادی که والدینشان در شغل‌های کمتر تخصصی یا ساده‌تر فعالیت داشته‌اند یا برای مدتی طولانی بیکار بوده‌اند ، به سوی آرمانهای جاه طلبانه‌تر گرایش پیدا می‌کنند و دسترسی به فرصت‌ها و امکانات بیشتری دارند .

لذت یک شام خانوادگى

تا همین ۱۰ تا ۱۵ سال پیش خوردن عصرانه و شام و حتى صبحانه، جمعى و خانوادگى بود و بعد از صرف یکى از این وعده ها همان طور که سفره هنوز پهن بود، نیم ساعتى از ماجراهاى روزمان را تعریف مى کردیم و گل مى گفتیم و گل مى شنیدیم اما متاسفانه این روزها کمتر چنین فرصت هایى دست مى دهد زیرا هر یک از اعضاى خانواده برنامه خاص خودش را دارد.
آخرین شام خانوادگى:خود شما آخرین بارى که همه اعضاى خانواده با هم سر یک سفره نشستید و غذا خوردید را به یاد دارید اگر همین یکى دو شب گذشته بوده شما قابل تحسین هستید اما چنانچه غیر از این باشد محققان مى گویند که شما یکى از بهترین فرصت ها را براى ارتباط نزدیک با اعضاى خانواده از دست داده اید! مطالعات نشان مى دهد ساعت هاى در کنار هم غذا خوردن اعضاى خانواده به شدت کاهش یافته و این بدان معناست که افراد خانواده کمتر فرصتى براى گفت وگوهاى صمیمانه در کنار سفره غذا را پیدا مى کنند. علاوه بر آن همین فرصت هاى طلایى کوتاه را هم تماشاى تلویزیون از بین مى برد. باز هم تحقیقات نشان داده که اگر کودکان فرصت کافى براى بودن در کنار پدر و مادر را نداشته باشند ممکن است دچار اضطراب یا افسردگى شوند و یا به انواع مختلف اعتیاد رو بیاورند( حالا فکر نکنید حتما باید اعتیاد به کراک و شیشه باشد نه ممکن است اعتیاد به اینترنت یا بازى هاى کامپیوترى باشد). بکوشیم از هر فرصتى براى ارتباط با فرزندان استفاده کنیم و یکى از این فرصت ها غذا خوردن در کنار هم است که نتایج معجزه آسایى دارد. به گونه اى برنامه ریزى کنید که تمام وعده هاى غذایى یا دست کم یک وعده غذایى در روز را در کنار خانواده غذا بخورید و آن وعده را به تجربه اى شاد و فراموش نشدنى بدل کنید. براى این کار در صورت تمایل توصیه هاى زیر را به کار بگیرید:
۱- تا حد امکان در آماده کردن وعده غذایى از مشارکت همه اعضاى خانواده استفاده کنید. منظور این نیست که همگى با هم بریزید آشپزخانه و غذا بپزید. حداقل مانند رستوران نباشد که یک نفر به تنهایى همه کارها را انجام دهد و بقیه فقط زحمت خوردن آن را بکشند!

وقتى شغلمان ما را فرسوده مى کند

بى تردید همه افراد در انجام دادن فعالیت ها کمى استرس دارند این استرس و برانگیختگى ملایم و طبیعى آنان را در جریان اجراى کارى که به عهده دارند هشیار نگاه مى دارد. اما چنانچه مى دانیم استرس شدید و درازمدت، آثار مخرب جسمى و روانى در پى دارد. برخى از جنبه هاى فشارزایى شغلى که آسیب زا هستند عبارتند از:
۱- موقعیت و شرایط کارى: از قبیل شرایط نامطلوب مانند سر و صداى زیاد، شیفت نامناسب کارى که هر کدام فشار عصبى را بالا مى برد.
۲- کار بیش از حد: به این معنا که فرد مجبور باشد در مدت زمان کوتاه کار زیادى انجام دهد.
۳- مسوولیت: برخى مسوولیت ها که افراد در محل کار دارند به عنوان منبع فشار روانى به شمار مى روند.
۴- تغییر در شرایط کار: جابه جایى هاى شغلى و نقل و انتقالات از جمله عواملى است که منجر به فشار عصبى مى شود.

فرسودگى شغلى چیست؟

فرسودگى شغلى حالتى از خستگى جسمى، هیجانى و ذهنى است که به دلیل فشار مداوم ناشى از برخورد فشرده و درازمدت با عوامل انسانى یا فیزیکى به وجود مى آید.
مراحل و سیر فرسودگى شغلى: فرسودگى شغلى هیچ گاه به یک باره روى نمى دهد بلکه فرآیند پیش رونده دارد و رشد آن مرحله اى است که عبارت است از:
۱- مرحله ماه عسل: مرحله اى است که فرد در جایى استخدام شده و با شور و شعف بسیار کار خود را آغاز کرده و زودتر از وقت معمول به سر کار مى رود و دیرتر هم محیط کار را ترک مى کند و در شروع کار فرد انرژى خود را خرج کرده و بدون آن که خود متوجه باشد به تدریج انرژى جسمى وروانى او تهى مى شود.
۲- مرحله کمبود کار مایه: مرحله اى است که فرد احساس نارضایتى و خستگى شغلى مى کند و از طریق پناه بردن به مصرف موادى از قبیل سیگار خود را به نوعى مى فریبد.
۳- آغاز شروع فرسودگى مزمن: در این مرحله احساس خستگى مزمن، سر دردهاى روانى و خشم و افسردگى شدت مى یابد.
۴- بحران: در این مرحله بدبینى عمیق، احساس تردید به توانایى هاى شخصى، حساس بودن به بیمارى هاى جسمى به وجود مى آید.
۵- مرحله به بن بست رسیدن: در این مرحله فرد مستعد خطر از دست دادن شغل و زندگى است و با همکاران درگیر مى شود و راه فرار و گریز از شغل را مى داند.

نشانه هاى فرسودگى شغلى

کنار کشیدن فیزیکى شغلى: از قبیل غیبت هاى مکرر، شتاب در کار، برخورد خشونت آمیز با مراجعان و همکاران.
کنار کشیدن عاطفى و هیجانى شغلى: مانند برخورد سرد با دیگران، عدم همدردى، دلسوزى، شوخ طبعى و همدلى با دیگران.
کنار کشیدن عقلى از شغل: مانند برخورد خشک با اشخاص، رعایت سفت و سخت مقررات و رفتار با دیگران، به افراد نگاه ابزارى داشتن.

7 دلیل خستگی

داشتن خواب کافی اما باز هم احساس خستگی ؟!به نظر شما دلیل چیست؟ قبل از اینکه به خاطر سبک زندگی، داشتن فعالیت های متنوع و ... خود را سرزنش کنید ، بهتر است در مورد علل و ریشه خستگی های مبهم و بی دلیل مطالب زیر را مطالعه فرمایید
اگر شما مانند بسیاری از زنان، صدای خمیازه های کشدار و بلند هر روز و هر ساعته آزارتان می دهد بهتر است به دنبال دلیل بگردید. به گفته پزشکی از مرکز قلب زنان، بیشترین شکوه و شکایت بیماران از خستگی می باشد. البته در بعضی موارد فعالیت بیش از اندازه و عدم خواب کافی می تواند تنها دلیل محکم و مستدل باشد . اگر شما تنها 5 الی 6 ساعت در شب می خوابید مسلما خستگی بر شما غلبه خواهد کرد . اما اگر شما به طور نورمال 7 الی 8 ساعت خواب سالم در شب داشته باشید ولی همچنان احساس خستگی کنید ، این زمانی است که باید به پزشک مراجعه کنید تا دلیل اصلی آن آشکار شود و در اغلب موارد این زمانی است که خستگی شما دلیل و نشانه ای از یک بیماری جدی است البته اغلب متخصصان دلیل آن را مشکلات خفیفی می دانند که به راحتی قابل درمان است.

و اما 7 دلیل اصلی خستگی

- کم خونی: اگر شما در سالهای باروری بسر می برید و به خصوص اگر شما دچار قاعدگی ها ی شدید می شوید یا دارای تومور فیبروئید و یا پولیپ رحمی هستید ویا اگر اخیرا به دلیل زایمان خون زیادی از دست داده اید همه این دلایل می توند باعث کم خونی شود ، یعنی دلیل اصلی خستگی در خانمها.زمانی که به دلیل خونریزی دچار کمبود و نقصان هموگلوبین می شوید مشکلات بروز می کند.همو گلوبین یک نوع پروتئین غنی از آهن در گلوبول قرمز خون است که مسئول حمل اکسیژن از ریه ها به سایر بخش ها و ارگان ها ی بدن است. زمانیکه بافت ها و ارگانها اکسیژن کافی دریافت نکنند نتیجه آن بروز خستگی خواهد بود . دلیل کم خونی همچنین می تواند خونریزی داخلی یا کمبود آهن ، فولیک اسید و یا ویتامین 12 b باشد. کم خونی همچنین ممکن است بدلیل بیماریهای مزمنی همچون ناراحتی ها ی کلیوی باشد که علائم آن به صورت گیجی ، احساس سردی و بی حوصلگی بروز کند. برای تشخیص دقیق کم خونی با مراجعه به پزشک و انجام تست خون تشخیص امکان پذیر خواهد شد. درمان نیز با استفاده از قرص های حاوی آهن می باشد و یا مصرف کافی غذاهای آهن داری چون اسفناج، بروکلی و گوشت قرمز. که در صورت مداوای صحیح ، احساس خستگی شما نیز تا بعد از 30 روز حتما مرتفع می شود.